时间:2018-05-21 23:04:23 来源:快乐食光作者:培根点击:
土豆1个、培根1-2片
土豆洗净,去皮,切成圆片
然后把培根切成小丁,大蒜切末
等到土豆片可以用叉子轻松叉透就可以关火了
然后压成土豆泥
这时取平底锅炒香培根和蒜末,根据自己口感的需要
培根可以稍稍炒久一点,让它变得又焦又香
把炒过的蒜末培根倒入土豆泥中,再加盐
在烤盘上刷一层黄油,或铺一张锡纸,用勺子舀一勺土豆泥放在烤盘上
稍稍整形即可
最后在土豆球上撒一点奶酪丝,烤箱预热至200度,烘烤约10分钟至奶酪融化就行。
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