时间:2018-05-21 22:42:46 来源:西安美食达人圈作者:油麦点击:
油麦菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,其营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋,油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是蔬菜中的上品。油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。油麦菜的吃法不是很多,最常见的就是蒜蓉清炒或做汤,随着现在天气慢慢热起来了,凉拌油麦菜吃着非常鲜香爽口又下饭,全家人都爱吃,下面把凉拌油麦菜的做法分享给大家。
2、锅里水烧开先放入一勺盐,几滴油,再放入油麦菜焯水1分钟;
6、碗里放适量盐、生抽、醋、白糖加少许温水搅匀,然后把调制好的料汁加进去;
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