油麦菜还可以这样吃,清淡爽口又开胃,你也试试吧

时间:2018-05-21 22:42:46 来源:西安美食达人圈作者:油麦点击:

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是我们日常生活中常见的一种,其营养价值略高于生,而远远优于莴笋,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量营养成分,是中的上品。口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。法不是很多,最常见的就是蒜蓉清炒或做,随着现在天气起来了,凉拌着非常鲜香爽口又下,全家人都,下面把凉拌做法分享给大家。

食材准备、干椒、蒜、生抽、

1、冲洗干净沥干分,然后切成3段;

2、锅里烧开先放入一勺,几滴,再放入1分钟;

3、焯好后捞出过凉,沥干分备用;

4、蒜用刀拍扁切末,干椒用剪刀斜着剪成段放在上;

5、锅烧至9成,将泼在干椒跟蒜末上;

6、碗里放适量、生抽、加少许温搅匀,然后把调制好的料汁加进去;

7、搅拌均匀盛出装盘即可,凉拌就做好了,清淡爽口非常好不但营养丰富,还有清,清肠道排毒素等作用

8、喜欢这道凉拌朋友按照上面的做法试试吧。

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