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美食美味-爆炒猪肝做法步骤详解

时间：2017-10-12 20:18:34 来源：打酱油混日子作者：猪肝点击：

1.猪肝

猪肝切片。

2.洋葱

洋葱切片。

3.红椒

红椒切块。

4.腌

猪肝里加生粉，盐，料酒，拌匀。

5.过油

猪肝过油。

6.捞出

捞出，沥油。

7.煸

油锅里留少许油放入葱，姜，蒜煸出香味。

8.下洋葱

洋葱入锅炒，放入老抽翻炒匀。

9.倒入猪肝

倒入猪肝翻炒。

10.调味

加入盐，鸡精，糖和醋，再加入红椒翻炒。

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