时间:2018-05-21 18:23:57 来源:肥小菇作者:的是点击:
我们这把苋菜叫做米苋,米苋分为红白两种,它又被称为长寿菜。夏季先上市的是绿米苋,也叫白米苋,白米苋老了,红米苋就接着上市了。红米苋有深绿与玫红相间的叶子,炒出来汤汁也是玫瑰红的,小时候每次吃红米苋,我就会用那汤汁把米饭染成玫红色,感觉特别神奇。
米苋富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。除了补钙,它还是减肥餐桌上的主角,常吃可以促进排毒,防止便秘。米苋中铁、钙的含量比菠菜要高,更重要的是它不含草酸,所以含有的钙、铁很容易被吸收利用。
在炒米苋的时候会出很多水,所以在炒之前一定要充分沥干,配上大蒜头最合适不过。
1.准备红米苋一把
2.将老茎摘去,洗净后充分沥干水
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告