时间:2018-05-21 01:06:46 来源:科技晨报馆作者:卤汁点击:
牛肉老少皆宜,也是大多数人的最爱。中华美食在牛肉上的做法也有很多。家常有红烧牛肉,酱牛肉、牛肉面等!而为了日常也能方便的吃上一口,我们还把牛肉做成了牛肉干,成了吃货们外出必务的一款零食。而今天在小米有品上架的这款卤汁牛肉也是吃货们必买的一个吃食,它口感美味,简直是居家必备。
一钵老卤,浸出半生滋味。牛肉相对于猪肉来说蛋白质含量高而脂肪偏低。蛋白质含量高,特别适合孩子生长需要;脂肪含量少,可以防止肥胖和心血管疾病。所以对于想吃肉但怕胖的MM来说,牛肉可以说不论胖瘦都是可以吃的。
卤汁牛肉经过在老卤汁中不断的翻滚,再经过四五小时的小火慢熬,入味更浓。包装采用独立的分装设计,每盒400g,一盒4袋。每袋再有独立的小包装,让你在吃的时候更方便,可以做为日常零食,也可以做为主食下饭。
精选的牛脖的半筋半肉,再经过特殊的工艺处理,脆脆的筋伴随着酥酥的肉,口感Q软爽滑,吃起来香而不腻,1KG牛脖肉经过加工,仅能产品约0.5KG的成品。
卤味的灵魂就是卤汁,而老卤汁则是卤味的精髓。拥有30年经验的老师傅,采用10多种天然香辛料,独特的牛肉处理手法秘制老卤汁反复熬煮同,古法传承揉、捏、淹、晒、炖、闷、收等十几道工序,耗费十几个小时,让所有的卤汁都侵入牛肉的每一寸肌理,做出来的卤汁牛肉香味扑鼻而来。
卤汁牛肉拥有五香、香辣两种口味,五香的原味搭配特制的老卤,传统的经典,味道回味无穷。而在这个无辣不欢的时代,让传统的卤汁与现代辣相结合,升华出另外一种不同的口味风格,爱辣的朋友不容错过。
牛肉选自南美洲潘帕斯草原,纯天然散养牧场,每头都保证出栏时长为24个月内。经过出口欧盟的A++认证一等牛,以植物蛋白为饲料,不用任何动物副产品,保证牛的自然成长周期和肉质品类。
有品卤汁牛肉包装用心,一盒4袋,每袋又采用的独立小包装在保证食品的保质期的同时,也可以让你更方便的和朋友、家人分享美食的快乐。而且牛肉可以增长肌肉,增强免疫力,还有抗衰老的功能。更重要的是MM们不用担心牛肉吃多了会发胖,牛肉相对于猪肉脂肪低很多,而且有很强的饱腹感,是减肥者最佳的肉类产品之一。
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