鹅滴神!我决定曝光南昌这家潮汕鹅店!就在地铁八一馆站旁!

时间:2018-04-29 12:44:15 来源:南昌吃货团作者:潮汕点击:

导读:鹅滴神!我决定曝光南昌这家潮汕鹅店!就在地铁八一馆站旁!2018-04-29 12:29 来源:南昌吃货团说到潮汕美食脑内最先浮现的是什么牛
扫描关注公众号

说到潮汕美食

脑内最先浮现的什么

丸,粿子,火锅

年轻人,你还太年轻不了解潮汕

资深货都知道潮汕卤真是一绝

润咸香的滋味,富有层次的口感

让多少货尝过一次就魂牵绕。

今天要说的就是这样一家让人

念念不忘必有回响的潮汕

月月香店!

它就在美食聚集地中山路八一馆站旁哦!

货福利

不限量

三拼免费

获得方式见文章底部留言第一条

有限,先到先得哟~

活动时间:开业后3日内有效

活动最终解释权归商家所有

来自潮汕 顶级卤味

不成宴

它在潮汕中的地位极高,多出现在婚宴,寿宴,祭天祭祖之中,不管肴有多丰富,都必须备一盘,才算圆满。

用来形容它的词语多是:质肥美,香滑入味,肥而不腻,乃人间一大极品~

美味秘诀

用的是中国最大的种——狮,成年公会长到20!无胆固醇、低脂,质鲜嫩,美味的同时还不忘健康

为了能使用上最新鲜的,月月香特意在江西特意设置了一个广阔的养殖场,每天2次专送至店内大厨上。

除了,厨师和卤也是决定味道的关键。传承了20年的材卤料在三代制的潮汕师傅下来回挑拣。

10余种材入锅,卤出来的甘甜清香,完全不出来卤里放了什么材。这都得靠厨师深厚厨艺。

镇店美味

拼盘

一盘囊括传统中“八珍”的拼盘,、掌、翅、肝、胗、、脖、肠样样齐全。

充满胶质的,爽脆肠,皮薄厚的掌,咸香入味的硕大...每样都渗透卤汁的浓郁滋味,完忍不住连筷子都要嘬上几口。

诱人,清香卤,金豆泡,脆嫩青,晶莹香米,淋上一勺秘制卤汁,肥而不腻、清香软糯的滋味在唇齿间流连。

肝因美味而出名,月月香的卤肝与法式肝又有不同,0.5厘米的厚度,口感最好,整肝下锅卤制,中间清淡外面微咸口感丰富,层次鲜明。

清蒸大

福建野生新鲜大,其质鲜、嫩、味美且刺少,无论是酱焖、红烧还是味的,味道都不错。但是清蒸才是最考验师傅功底的做法

大大的漂浮在金红色的糟汁中,夹起一块雪蘸取一点汁,的鲜嫩溢满口腔却不见一点腥味。

蒜蓉开边大

还大的进口,在简单调味下鲜甜滋味尽现,细碎蒜蓉又为它增添了一股浓郁风味。

泰国椰皇乌鸡

广东人怎能离得开靓?炖煮3小时的原只椰皇也是月月香的招牌品。

鲜香浓郁的鸡混合着椰子的清香,美味而解腻,绝对是到店必点!

点了满桌的,当然需要来点来中和一下腻,灼的做法最大限度的保留了的爽脆。

色的汁顺着翠绿的叶滴下,鲜甜的汁混着咸鲜的汁在齿间迸裂,腻的滋味在咀嚼间被轻松化解。

都说潮汕是货们心里的

第二个故乡

怎样,故乡的美食有没有

勾起你对对家乡的思念呢?

月月香

【人均】

50元

【营业时间

营业时间: 11:00-21:00

【地址】

中山路动壹美食汇一楼320

货奥林匹克精神的更多,的更饱,的更好!

—佚名

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告