美容养颜的黄豆炖猪蹄,做法简单!选择猪蹄很重要!

时间:2018-05-19 13:19:24 来源:凤凰网作者:猪蹄点击:

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豆炖猪蹄味甘咸平,有补通乳、养颜美容,益气和中,生津功效。对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。动脉硬化和高压病患者应慎食,子宫肌瘤、乳腺癌患者忌食

1、准备食材猪蹄豆,姜,

2、处理食材猪蹄清洗干净,切成段。豆用浸泡2小时。姜切片。

3、做法步骤:(1)锅中放,放入猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出备用。

(2)把猪蹄、姜片放入砂锅中,加入,大火烧开改小火炖50分钟,放入豆,再炖40分钟,直到汁发稠即可。出锅前加入调味

注意事项:猪蹄选择前蹄,前蹄骨多。要买带蹄筋的猪蹄,这种猪蹄胶原较多,煮出来浓。

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