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西安沙井村这家渭南时辰包子开了十年 现在还是1块钱一个

时间：2018-05-19 12:06:45 来源：浪西安作者：西安点击：

城中村对于每一个新来到西安的年轻人来说，肯定是一个生活便利，成本低廉的好去处，这里其实也隐藏着不少良心美食。

比如在西安南郊的城中村——沙井村，就有一家开了近十年的渭南时辰包子味未变、个未小、价未涨，包子到现在还是1块钱一个，也算是良心店家了。（图片来源：西安逍遥张）

传说在清朝光绪年间，渭南张懦坤店的包子味道特别香美，远近驰名，以致供不应求，时辰一过，便买不到，由顾客口里传出“时辰包子”。

时辰包子从取料到制作都有严格的规程。“白面细皮僧帽装，油渗包皮呈金黄。香飘招徕行人步，油而不腻味道长”。是对时辰包子的真实写照...

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