时间:2018-05-18 19:14:01 来源:舌尖上的美味作者:胡萝卜点击:
【做法】
2.平底锅大火烧热入适量调味油,倒入土豆胡萝卜丝,用筷子将其均匀的铺平,转中火盖上盖子焖烧3分钟
3.鸭蛋打入碗中用打蛋器打散,均匀的淋在土豆胡萝卜丝上,慢慢的倒入确保每个角落都能淋上蛋液
4.再次盖上盖子中小火焖烧2分钟,开盖撒上孜然粉和椒盐粉,切成四份翻面再煎1分钟
菜谱小贴士: 喜欢辣的盆友可以撒上辣椒粉更美味,胡萝卜可以换成火腿丝也不错哦!配上一碗牛奶燕麦粥,美美的营养早餐吃起来!
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