时间:2018-05-18 18:33:41 来源:美食圈作者:面皮点击:
对南京这几日的烤炉温度,琼姐已无力吐槽。看着窗外刺眼的阳光,午餐还没着落,此时的我无比想来一碗爽口的擀面皮,再配一瓶冰汽水儿,夏日消暑神器,专治没食欲。
看来看去,最终选择了一份嗨皮儿家的招牌擀面皮,外加一瓶夏季爆款饮品,因为看着图片就很吸引人。面皮端上来后,琼姐就被惊喜到了,一份擀面皮里面的面皮加上配菜就有近1斤!说实话琼姐吃完配菜就觉得已经饱了!但老板说,面皮不够免费随便加,心里不禁窃喜,老板真是大方,饿了的时候点一份他家的面皮就能吃的饱饱的了。
别看擀面皮的原料简单,只有面粉和小麦淀粉(也是从苏北运过来的),但制作工序竟然有7、8道,老板专门请师傅每天一大早就开始做,面皮口感就像是韧性弹性加倍的牛筋面。招牌、糖醋、荷包蛋、鸡丝、卤牛肉……多种口味,解决你的选择恐惧症分分钟!
嗨皮儿一直不断创新,口味从始至终的好吃,从擀面皮到凉皮、凉面、山楂糕、夏日特饮,总有一款适合你哦。
嗨皮儿:haipier6666
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