时间:2018-05-18 17:56:48 来源:手机用户98506186817作者:羊肉点击:
今天小编就让大家知道怎样做出的羊肉更好吃,好多喜欢吃羊肉朋友们你们有口福了,咱们平时做羊肉的时候啊,主要的就是如何把羊肉的膻味给去除掉,
羊肉的处理还有煮的火候其实有重要。一定要炖透,羊肉吃起来才入味,入味之后才吃不到羊膳味,咱在把羊油放入辣椒面熬制一下 !
八角,桂皮、香叶、小茴香、当归这四个药材就是极好的。这里需要注意的一点就是,香料不可以放的太多,不然就把羊肉的本味抢没了。
把炖好的羊肉快要出锅的时候,放入切好的香菜,和熬制好的辣椒油放入,这样香喷喷的羊肉就出来了,
你们学到了吗?
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