时间:2018-05-18 15:21:33 来源:中华美食客作者:的人点击:
想吃糕点别再花钱买了,1分钟就学会,香酥可口,吃一次就忘不了,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
紫薯(大)1个
低筋面粉适量
芝士 (可有可无)适量
紫薯去皮洗净切片上锅蒸15分钟,切片很容易熟筷子能轻松插过去就好了,不确定的话尝一片也可以。蒸的同时准备面团,低粉和白糖牛奶以及室温下软化的黄油混合,加入打散的半个鸡蛋,揉成不粘手面团。
蒸熟的紫薯压成泥,加入少许牛奶或者淡奶油,喜欢甜点的加点白糖
面团等分擀成薄皮,看面的柔韧度尽量越薄越好,铺上紫薯和cheese ,小心封口
捏成想要的形状,把剩下的半个鸡蛋液均匀抹上去,最后撒点芝麻点缀
170度烤15-20分钟,取出来就可以吃啦,非常健康的点心!
油煎版感觉颜色更好看有兴趣的厨友们可以试试。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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