时间:2018-05-18 14:26:57 来源:舌尖上的美味作者:搅拌点击:
步骤:1.将鸡蛋打入碗中,然后倒入250克牛奶一起搅拌均匀。(用牛奶的好处烙出的饼口感柔软)
2.把韭菜洗净切碎,然后和虾皮、面粉一起放入搅拌好的鸡蛋中一起搅拌,放入一点点食盐。
3.锅热油,然后将之前搅拌好的面汁倒入均匀铺开,换成小火开始摊饼,将两面摊成金黄色即可出锅。
4.最后摆盘,可以根据自己喜好切成各种形状,这样带着奶香味的鸡蛋饼孩子更容易接受,还能很好的补钙。
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