当前位置：首页 > 生活 > 食谱

宝宝辅食—金鱼饺子 游到宝宝面前 让宝宝爱上吃饭

时间：2018-05-18 14:19:00 来源：舌尖上的美味作者：适量点击：

​

金鱼饺子可爱的金鱼饺子不知疲倦地游啊游，游到了宝宝面前，它有两个大大的眼睛和一个飘逸的尾巴，宝宝一定会爱上它的。适宜年龄1 岁以上主料南瓜适量面粉适量猪肉（五花肉）适量芹菜适量娃娃菜适量青豆适量辅料盐适量香油适量玉米淀粉适量酱油适量制作步骤

1. 南瓜去皮、洗净切薄片上锅蒸熟。捣成泥，不烫手以后开始和面。

​2. 在和面盆里用筷子把南瓜泥和面粉搅拌成絮状后倒入到硅胶垫上。

3. 揉至面团表面光滑（大概需要揉十分钟左右），盖上保鲜膜，醒发 20 分钟。

4. 五花肉剁碎，芹菜、娃娃菜剁碎，混合，加入少许盐、香油、玉米淀粉、酱油调味，顺着同一个方向搅拌均匀至上劲。

5. 取一小块面团，用擀面杖将面团擀成薄片，用模具压圆形。

6. 取一小勺饺子馅，饺子皮在正中间处对折。

7. 眼睛部分从中间收紧，尾部用筷子夹一下，别太用力防止夹断。

8. 用擀面杖将尾部擀平。

9. 用辅食剪将尾巴处剪几下，小金鱼就完成啦。

10. 同样的方法制作四只小金鱼，出锅后用青豆点缀当作眼睛，蒸笼垫油纸或者蒸笼布，青豆放入水中，冷水上锅，蒸 15 分钟左右即可。

11:成品

米粒儿妈妈说：

1. 摆盘随意搭配。2. 也可以放入水中煮，注意水开后再下饺子，饺子飘起来煮两分钟即可。3. 饺子馅根据喜好来，我一般选择宝宝不喜欢吃的种类来进行搭配做馅料，这样营养更全面。

天热了，就吃这盘凉拌菜，葱油酱香，爽口开胃，上桌秒光！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章