时间:2017-10-08 16:48:11 来源:搜狐作者:阁楼点击:
平生好个酒,更多是朋友的酣畅淋漓或者开怀畅饮,酒其实有很多学问,什么菜配什么酒大有讲究,对于粗人开了就喝倒是另外一种生活,偶遇阁楼还有品酒师作陪,果然是很有学问,从西餐的口味到酒的选择都有各种说法。阁楼上下两层,各种装饰挺有格调,适合朋友小聚情侣聚餐。
当晚品尝的酒有神色莫斯卡托甜白气泡,保罗领地干红,几维长相思白葡萄酒三种,阁楼里面有不少进口美酒,各种口味对应各种美食,还要有专门的酒杯。
品酒师讲解怎么开起泡酒和各种,西餐本身就是讲究品质格调,有各种美酒搭配,一众好友一起度过一个很棒的夜晚。阁楼这种安排实在很配。
头盘菜是牛舌:这道口味辛辣倒是出乎意料,味蕾来了个大幅度的释放,紧接着再来一片有了心里准备,配着黄瓜吃就没那么呛嘴了,配着微甜的起泡酒还是很美妙的感觉。
招牌的沙拉,里面配料丰富还能夹到三文鱼,还有另外一道主要是水果蔬菜为主,倒入沙拉拌制,都是非常清爽的解腻开胃菜。
烤鸡直勾勾的两根大鸡腿悬空摆盘就是对肉食动物的诱惑,一会切下根吃,鸡肉爽嫩相当够味,还有香喷喷的猪排,两种肉食都挺好吃的,拿起刀叉切起来吃,配顺滑浓郁的干红更能凸显肉的浓香,肉香加酒香实在是美味搭配
墨鱼汁海鲜饭:这道个人非常喜欢,墨鱼虾仁还有黑色的墨鱼汁做成的黑米,所以口感更加鲜甜爽滑,来点干白让这丰富的口感更加美味,果然好极了。
战斧牛排好大的一份还有火腿薯条土豆黄瓜等,上等的澳洲牛肉,形式战斧所以为名,和肋排相连数量少所以价格不菲。厚实的肉片纹理清晰,入口满满咀嚼,满嘴的肉香和爽嫩十分满足。
另外还有意大利博饼牛排等也是很棒的美味,也都非常适合下酒,这么一个夜晚,一群好朋友快乐相聚,可谓:战斧牛排烤鸡薄饼墨鱼汁海鲜饭,干红干白起泡美酒一群人阁楼聚
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