学会这几招,再也不怕煎碎豆腐啦~

时间:2018-05-17 21:27:08 来源:河北圈作者:豆腐点击:

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素,豆腐可能是选择最频繁的食材了吧!

麻婆豆腐难做,红烧豆腐不够好,难!

今天我们就来做一款够简单,够美味的煎豆腐

准备好原材料。

生姜、大蒜切成末。

蒜苗叶子和小葱叶子切碎。

用一个小碗,放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽,拌匀,加入适量开、放入蒜末叶子,搅拌均匀,调成酱料汁待用。

铛预,刷上一层

豆腐切片放入煎至。

下面煎后翻一面再煎一分钟。

均匀倒上酱料汁,再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可。

撒上葱,非常简单美味豆腐做好了,没有电铛的话用平底锅也可以。

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