时间:2018-05-17 18:11:54 来源:特色美食家作者:红枣点击:
说起燕窝大家都知道,是滋补佳品,但是也有很多的负面的报道,其实并不怎么样,关于这个大家可以自行搜索一下,只有外行人才吃燕窝,内行人,懂的的人都在吃银耳,它的美容养颜功效远远胜过燕窝啦,而且价格还便宜,我们今天用的是丑耳,丑耳是银耳的一种,丑耳和银耳其实没有什么太大的区别,价格也差不多, 我买了一瓶共三朵19块钱,算下来一朵才六块多一点,加点红枣花生就能煮一大锅。非常的划算。
丑耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷、钾、维生素B1、维生素B2、维生素d等人体所需的元素,是我国传统滋补珍品。它含有大量的天然胶质,还能滋阴润燥,平时食用能滋养肌肤,细嫩肌肤,同时也能避免色素在皮肤表层沉积,能让人们的面部的色斑淡化,经常食用可以起到不错的美白作用。所以说女人最应该喝的一碗汤就是它了。
烹饪方法:
3、锅内加入足够的水,倒入丑耳,红枣,花生一起大火煮开再煮十分钟,改中火慢煮一个小时。
4、然后放冰糖再煮半小时就可以出锅了,追求胶质的话时间再炖得长一点,不然炖烂入味就可以吃了。非常的营养又美味,用来当早餐太好吃了,也可以煮一锅放入冰箱冷藏,夏天喝起来超爽的。
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