当前位置：首页 > 生活 > 食谱

零失败的豪华晚餐，一个人也要好好吃饭！

时间：2018-05-17 18:11:55 来源：日日煮DayDayCook作者：茶匙点击：

hey，你听说过一只名叫 Alice 的鲸鱼吗？

它一出生就和别的鲸鱼不一样，正常鲸的频率是 15～25 赫兹，而它的声音频率为 52 赫兹，唱歌时没人听见，难过时没人理睬，在同类眼里它是一只不会说话的哑巴。它以这种最孤独的频率，在北太平洋歌唱了至少 20 年，没有回应，也没有陪伴，人们称它为“世界上最孤独的鲸”。

它终其一生寻找着那个和自己相同频率的灵魂。

现实世界中的你我，又何尝不是 Alice 呢？周围人声鼎沸，自己却一直一个人做自己的事，一个人穿过人群、一个人看电影、一个人吃火锅、甚至一个人去 KTV 唱歌给自己听，用尽一生不过是想寻找一个懂得自己的人。

我们都在等下一条跟自己一样的“鲸鱼”，而谁也不知道，这条“鲸鱼”现在在哪里，什么时候才能到达，会不会这一生，就这么错过了 ……

很庆幸，在 Alice 死后几年，另一个研究团队再次捕捉到了符合 Alice 模式的鲸歌，而且是两条鲸鱼发出的。尽管 Alice 已经不在了，但 52HZ，再也不是悲伤的频率了。

是啊，也许等待另一只鲸的出现，需要的不过是时间而已。

愿所有此刻还在踽踽独行的人，在有生之年，都能与另外一条“鲸鱼”，欣喜相逢。

孤独是常态，在等待的日子里，请务必好好照顾自己！

� �

一道 # 韩式拌饭 # 送你，一个人也要好好吃饭～

食材

米饭 2 碗 鸡蛋 4 个

蟹棒 5 根 香菇 3 个

西葫芦 1 个 胡萝卜 1 根

菠菜 5 棵 牛肉片适量

豆芽适量 盐适量

酱汁调料

鸡汤 200 毫升 白醋 2 汤匙

料酒 1 汤匙 酱油 1 汤匙

味淋 1 汤匙 蚝油 1 茶匙

黄糖 1 茶匙 生粉适量

牛肉腌料

生抽 1 汤匙 白醋半汤匙

砂糖 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙

拌饭酱

韩式辣酱 2 汤匙 生抽 1 茶匙

白醋 3 茶匙 砂糖 3 茶匙

芝麻油 3 茶匙 大蒜 1 个

做 / 法

-Step 1-

牛肉中加生抽、白醋、砂糖、芝麻油，搅拌均匀腌 10 分钟；

-Step 2-

锅中热油，依次分别将胡萝卜丝、西葫芦瓜丝炒软盛出；

-Step 3-

锅中热油，香菇丝炒软，加生抽、砂糖、芝麻油稍微调味，盛出；

-Step 4-

牛肉片炒熟盛出；

-Step 5-

将豆芽、菠菜分别煮熟，捞出沥干水分，加盐和芝麻油调味；

-Step 6-

大碗中装少于半碗的米饭，依次摆放准备好的豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜、西葫芦、牛肉；

-Step 7-

锅中再热油，煎一个圆圆的荷包蛋，放在拌饭的最中间；

-Step 8-

拌饭酱：碗中按比例加入 2 份韩式辣酱、1 份生抽、3 份白醋、3 份砂糖、3 份芝麻油、1 份蒜末，搅拌均匀，吃的时候依照个人口味拌进饭中即可。

吃饭应该是一件轻松美好的事情，和一帮人坐在深夜食堂的桌边，是一种温暖犒赏，但一个人吃饭，给了我们更多的时间和空间，虽孤独，但更走心，一蔬一饭，都让我们更加热爱生活。

* 文中部分图片来自网络，侵删～

涨姿势丨有沉淀的葡萄酒还能喝么？看完秒懂！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章