教你用土豆做金黄酥脆小饼,又香又好吃,孩子一口一个,超过瘾

时间:2018-05-17 15:11:03 来源:美食圈作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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家里土豆太多,做了个土豆,超级简单的土豆,就是土豆加面粉哈哈!

土豆去皮,切1cm片,放蒸锅中蒸10分钟

把蒸熟的土豆捣成泥

加入三勺面粉,我之前打了三个,现在只倒了一半,等会要是干了,我就再把剩下半份倒进去。。。火肠和聪,一点点,全都放进去,一起搅拌

好像搅得差不多了,剩下那一半,我没倒进去,由此看来,只需要一个或者两个就足够了,我用了两个中等大小的土豆

把土豆放里煮熟,然后去皮碾碎,加入适量面粉和香肠粒,稍微有点粘,用保鲜袋套上,然后揉土豆泥和面粉,搓圆后用按一下,就变成土豆了[害羞],我放在吸上,防粘

锅里放,烧后,小火,一个个放里炸制两面金,出锅放吸上吸掉点,还可以喷点椒粉,更美味[大]

出锅趁还有点脆脆哒,真的是超级简单

煮土豆时要煮熟一点,方便碾碎,我都用保鲜袋操作的,不粘,怕粘上拍点面粉,我用的是玉米淀粉,就是一般的生粉。这里的量都自己视情况定,想多少做多少。我家做两盘,被老公一个人了一大半[大骂]

简单,好没技术含量的发帖[抓狂][抓狂]

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