在家做可乐鸡翅,步骤简单,做出来鸡肉嫩滑,味道诱人

时间:2018-05-17 07:42:45 来源:健康美食作者:鸡翅点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

鸡翅有温中益气、补精添髓、强健胃功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤均有好处。今天呢就和大家分享做一道非常美味可乐鸡翅,接下来让我们来看一下具体的步骤吧。

首先我们需要准备食材调料有:鸡翅可乐、大葱、生姜、料酒、

1、首先我们准备几个鸡翅,为了使它更入味,在鸡翅反面划上几刀,正面不要划刀,免得影响美观

2、大葱切成圈,生姜切成片放入盆中,倒入料酒给鸡翅去腥。放入食,上一下底味,把料酒食抓匀,腌制10分钟以上。

3、把鸡翅腌入味以后,锅中倒入清,将鸡翅下锅,凉下锅可以煮出鸡里面的沫子,烧开后,焯1分钟左右倒出,用清冲洗,仔细洗干净表皮的沫子,然后挤干分备用。

4、锅内烧,充分滑锅后倒出,然后倒入凉锅凉是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅,然后把鸡翅一次放入锅中开始煎,煎鸡翅的时候要开小火,不要翻动鸡翅,要不定的晃动锅,先把一面煎至金,再翻过来煎另一面,鸡翅两面都成金时。

5、倒入料酒、可乐、生抽,可乐的量要没过鸡翅,盖上锅盖开小火煮20分钟。

6、熬至汁粘稠,放入的收汁,汁收干后就可以出锅装盘了。

7、最后撒上一把芝麻瓜切成刀和鸡翅一起摆盘。好了,这道简单可乐鸡翅就做好了。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告