茄子豆角这么做,比吃山珍海味还过瘾,吃一顿还想再吃!

时间:2018-05-16 22:45:52 来源:生活小美食作者:茄子点击:

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最近都流行茄子,在网上看得小编都流了,今天小编也做一道茄子

茄子好又不贵,一个茄子加上一把豆角,总共才四块,炒出来满满的一大盘了。这道主要的食材是猪,茄子跟豆角,这三种食材都是我们生活中最常见的食材营养价值较高,的可以试一下这么做一回,非常简单

【茄子炖豆角】

首先我们先把食材准备好:

——————豆角,茄子,,鸡精,料酒,生抽,红椒,蒜

第一步、

茄子洗干净后去,切段,切成小块备用。豆角去尾,洗净,切成段备用。

第二步、

椒切小段,蒜米拍碎,猪切薄片备用。

第三步、

烧六分后,下茄子、豆角入锅里炸。

第四步、

茄子、豆角小火炸五分钟左右,炸熟捞出备用。

第五步、

锅里留少许底,放入猪炒至变色,然后放入椒,蒜米煸炒。

第六步、

蒜米炒出香味后把炸熟的豆角、茄子倒入锅里翻炒均匀。

第七步、

然后放少许,生抽,料酒,鸡精继续炒上色入味,炒一分钟左右就可以出锅了。

其貌不扬的茄子炖豆角,越越有味,过一次还想再第二次,每次做这道,刚上桌几分钟就被光了。

看完还有疑问朋友记得在评论下方留言哦,若您有更好的做法也别忘了分享出来哦!

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