大人小孩都爱吃的简易菜品,做法很简单,一起来学吧~

时间:2018-05-16 21:25:46 来源:美食圈作者:热油点击:

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【孜然炒馒做法:1.将馒切成小块;2.打散;3.把馒块放在液里裹匀;4.起锅,把馒丁和孜然下入翻炒;5.小火翻炒至变色;6.出锅前加入葱末炒匀。

做法:1.把清理干净后切成小丁,加少许料酒,胡椒粉腌制一会; 2.打散加一点点,加少许淀粉;3.将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入中绰烫,火,洋葱切小丁,米盛一小碗;4.锅中,先将仁炒熟盛出;5.再将洋葱放入煸香,下火翻炒;接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒;6.炒匀后将米倒入;米炒散后加入番茄酱,少许调味,炒匀后盛出;7.锅洗清加一大匙,倒入1/2液,转锅子摊成均匀厚度的皮,在液即将凝固时在皮一侧放上炒好的米 8.再将皮对折,封口处按压粘牢。出锅后淋上少许番茄酱即可;

【烤土豆】材料: 马铃薯,小,奶酪,胡椒粉;做法:1.预烤箱至200°C,擦洗土豆把它们放在烤箱架30-40分钟左右直到变软;2.冷却后对半切开,掏空土豆的中间部分;3.在煎锅中,放入取出的土豆加入乳酪、胡椒粉在锅中翻炒; 4.把土豆混合物填如之前挖空的土豆中后放上,放入烤箱10-15分钟,直到还未完全凝固,即可;

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