时间:2018-05-14 17:44:47 来源:聚冠集团作者:葡萄酒点击:
近年来,随着国内消费升级,我国葡萄酒消费量也在逐渐增加,我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。中国连同香港的葡萄酒消耗量在2011至2015年期间升幅将达到54.25%,相当于增加100亿瓶。如此高速的增长是中国在短短几年内从前十名开外已跻身世界五大葡萄酒市场之列,排在前面的分别是美国、意大利、法国和英国。2016年,中国葡萄酒零售市场规模达到1555.89亿元,同比增长8.64%。预计至2022年,中国葡萄酒零售规模将达到2620亿元。
种种迹象表明,进口酒已经成为酒类行业最大的风口,谁能抓住大势,谁就能带领企业步入新的辉煌。随着进口葡萄酒市场的持续升温,企业间竞争也不断加剧,微利成为新常态。供应链整合能力成为今天市场角力的核心关键。以“国外酒庄仓库前置”为特点的新模式——简标酒,应势而生,正在保税区悄然走红。
那到底什么是简标酒,简标酒又有哪些优势,简标酒的市场发展空间多大?我们带着诸多问题,有幸采访到AFVS(法国葡萄酒烈酒协会)驻华代表Nicolas(尼古拉)先生,在和他两个小时的咖啡交错间,答案逐一解开谜面。
记者(以下简称“记”):尼古拉先生,请先跟我们讲讲什么是简标酒吧?
Nicolas(以下简称“N”):简标酒是指在国外完成葡萄酒生产与灌装,贴上标有基本要素的小型简易标签,到中国保税区后按国内客户要求贴正标,然后清关。简标酒模式的“诞生”是中国进口葡萄酒行业繁荣下的特定表现,在未来很长一段时间内,这些“个性化”的简标酒也将会继续抢占着市场份额,并且在平衡进口市场、保障酒商利益中扮演起重要的角色。
记:据了解,简标酒的操作原理实际上就是把贴标的流程移到中国的保税区,然而在国内保税区完成贴标、报关、报检,请问,在这样操作下简标酒还算是原瓶进口酒吗?
N:首先明确的是:真正的进口简标酒和原瓶进口的产品一样,都是原瓶原装从生产国进口到国内的。优点是货物前置在保税仓,可以随时印贴酒标正标,起订量低,客户独家专属酒标,条码。缺点就是目前还不被广大经销商所认知,会引起怀疑等。
但是简标酒是正规的进口渠道手续而来,也可以提供相关的单证文件,只不过把酒标的订制部分,放到国内,以半现货半期货的形式解决了客户等待货柜的时间以及起订量高等痛点。
尤其是现在很多中小经销商,面对进口商渠道下沉很容易发生串货或者产品价格透明的问题,想拥有属于自己的独家产品,又不愿意押太多的成本在订货柜上面。简标酒可以能很好的解决这个问题,其实只要正确搞懂上面提到的简标酒的情况,其实便容易接受了。
N:不可否认,目前有很多酒商及消费者对简标酒还心存疑虑。但事实上,简标酒完全符合中国与法国的法律规定,它可以被看作是“个性化的OEM”。从实际操作中来说,简标酒其实是利用了保税区可分批报进境的流程,不同的进口商可根据自己的需要申报以及体现自己的中文标签信息。因为保税区本来就拥有不更换内容,只更换标签、包装的功能。其次是从流程上来说,也有对应的报关单/卫生证书,所以酒标是进口原瓶酒是可以被保障的,简标酒只是针对中国市场的一种销售方式,而它本身确实是合规的。
然而在酒的质量监管上,同时却需要更多行业协会组织的参与,从源头把关。AFVS(法国葡萄酒烈酒协会)是法国葡萄酒行业最有影响力协会之一,它是政府与葡萄酒企业之间沟通的桥梁和粘合剂。它在协助政府农业部门协调各方利益,按照标准监督酒的质量,保护名牌等方面都起到了重要的作用。同时,AFVS一直在进口溯源保真问题上做创新,它通过二维码把每一瓶酒的流通路径收集起来,消费者扫码便知流通生产及定价等相关信息,而未来对于简标酒的生产及流通也可以通过同样的形式将流程透明化、数据化,以便促进更多进口商、酒商以及消费者认可这种模式。
N:简标酒第一个优势就是“快”,它大大地缩短了进口时间,解决了传统贸易的备货周期问题,特别是对于丰富品项或者快速更替产品的酒商来说,这样的模式不仅更加便捷,而且占用资金少,加速了酒商的资金周转。它还可以满足及时补货的需求、旺季促销的需求,在一定程度上还打击了部分低端或活动酒的销售紧缺及价格保护现象。
第二个优势便是操作灵活,门槛低。一般来说,经销商不需要大批量订货,有的甚至500箱便可以轻松地拿下一个品牌来运作,这样大大降低了投资的成本及风险,并且还满足了酒商对个性化定制包装产品独家或区域专销的需求,提高了商家利润。
与此同时,简标酒让进口商做自主品牌更方便,产品的塑造性更强,而在国内贴标,不仅省时省力,酒标本身还可能不需要缴纳关税。也就是说,这样更降低了成本。
举例说明,当一个经销商代理的品牌利润固定,渠道成型后,会有针对性的开发一些自己的小类产品线,量不多,资金占用不大,而且因为针对消费人群,渠道的不同,需要这种灵活性。
N:首先,对于简标酒而言,最重要的就是监管。很多简酒标的溯源都不完整、酒质监管空白,因此选择有保障的供应商尤为重要。其次是简标酒的酒汁大多来自于酒商酒,因此它的可选择性不强,而且每一批的品质都不稳定,这无论是对进口商还是经销商来说操作难度都很大。再者品牌知名度及库存不稳定等因素都将会影响到运作。
简标酒是因市场需要出现,但这是一种过渡性的品类,当整体消费素养上升,目标消费人群萎靡,会慢慢的缩减甚至推出,但需要多少时间,与葡萄酒文化养成速度成反比。
N:目前国内有部分保税区已经开放此业务,原瓶简标入保税区,都是根据客户订单需求定制标签。而我们AFVS也经过多次筛选与考察,在上个月初正式与东莞虎门保税仓达成战略合作,协同AFVS旗下3000多家法国酒庄资源,将国外酒庄的仓库直接前置到中国东莞虎门保税港区,并在保税港区内完成相关作业流程。AFVS并为东莞虎门保税港区进口的每瓶葡萄酒提供全程溯源,原产地加贴溯源防伪标签,为产品质量提供背书。手机扫码即可获知生产厂家、葡萄酒品质、质量等级、进口时间等等一系列必备信息。这样就解决了酒商和普通消费者对产品真伪、质量、品质的后顾之忧。
同时,我们AFVS与我们的“简标酒”合作伙伴--东莞虎门保税仓,提出了三个要求:
1、保税仓现货与国外酒庄同价,人民币结算;
记:AFVS(法国葡萄酒烈酒协会)作为法国酒业权威机构,对简标酒的态度是怎么样的呢?
N:我们认为葡萄酒是为消费者所准备的。法国酿造者有责任生产出饱含法兰西风土,优质的葡萄酒。中国市场已经不是未来,而是现在法国葡萄酒的全球化的关键。这是为什么世界最有影响力winexpo展会一年选择波尔多,一年选择香港。
我们希望通过协会的力量,让协会会员酒庄进行货物前移至中国保税仓。让中国的酒商,挑货,提货非常简单。从而提高中国酒商的资金使用效率和品牌灵活度。“简标酒”恰恰提供了一个非常合适的手段。
结语
进口葡萄酒行业的格局错综复杂,竞争已经是白热化,简标酒项目无疑为OEM酒提供了更好的服务,它在合规的情况下缩短了供应链。原瓶进口、AFVS认证原产地和酒庄等级、明明白白的进口葡萄酒,这就是产品价值;低门槛定制、一个柜一个标、专销定价权、低风险赚快钱的进口葡萄酒,这就是渠道价值;产品价值+渠道价值,这就是简标签酒重构大众进口葡萄酒市场的商业模式力量。
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