时间:2018-05-14 17:44:52 来源:科普小欠作者:葡萄酒点击:
有人说,红酒和葡萄酒是一码事儿,如果有这样的想法,你可太没文化了!
今天,小编就给你科普一下,红酒和葡萄酒的区别:首先,我们先要知道的是,红酒乃葡萄酒的统称,红酒还有很多种类,例如:干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
那么,葡萄酒,其实是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精。说白了,葡萄酒才是真正用葡萄发酵而酿造出来的果酒。
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