时间：2018-05-14 16:01:06 来源：四川吃喝玩乐作者：切成点击：
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成分：
牛肉1500克，熟芝麻30克，油洒80克，胡椒粉30克，孜然30克，盐15克，生姜1，葱，黄酒，适量黄酒，八角三，三肉桂，肉桂，适量的葡萄酒。
实践：
1、准备原材料。
2、把牛肉切成大块。
3、姜切成片，葱切成片。
4、将牛肉凉水放入锅内，加入生姜、葱、八角、香叶、肉桂和适量的料酒，中途出泡沫，牛肉煮熟即可，不用长时间煮沸。
5、把牛肉切成条。
7、将其放入微波炉中4分钟，然后用筷子翻转，然后高热2分钟，然后再次翻转，然后高火2分钟，总共8分钟。
8、从微波炉中取出热量，将盐与热混合。（盐被添加以减少盐的量，牛肉干表面上的盐的末端，没有很多盐来感觉咸，如果与辣椒等相结合，你必须添加大量盐来感受盐味。）
1
第二类：甘薯干
成分：
实践：
1、把红薯去皮洗净。
2、红薯切成约7毫米的正方形。
3、清洁红薯吧。
6、将空气煎锅翻180度，预热5分钟，取出筐，将红薯条放入空气中。
7、空气煎锅调整为180度，10分钟。
8、取出篮子，晃动甚至转动。
9、再次调整到160度，15分钟，然后均匀地摇匀。
10、甘薯干了。
提示：你可以使用没有空气煎锅的烤箱。
3
第三种：爆米花
成分：
爆玉米花专用玉米80克，橄榄油5克（其他植物油也可以），糖粉10克（无糖粉加细糖）。
实践：
1、准备原材料。
2、玉米洗净、排水，然后用厨房纸巾包吸水，如果玉米粒很干净，就不能洗，如果洗得快洗快干，不能让玉米粒吸收水分。
5、此时迅速盖锅盖，继续摇动锅，不要离开火，锅会爆裂爆裂爆裂爆裂爆米花。
每粒都是油炸的，味道很好。
4
第四种：奇特的鹰嘴豆
成分：
实践：
1、准备原材料
2、鹰嘴豆加入水泡约12小时。
3、把鹰嘴豆煮成锅
6、放入烤箱，上下火，220度烘烤20分钟，然后转200度烘烤十分钟以上，直到烤脆。
5
核桃脆第五种
成分：
低面筋面粉180克，核桃80克，奶粉20克，黄油80克，玉米油36克，全蛋液43克，糖粉30克，细糖30克，小苏打2克。
实践：
1、准备原材料
2、核桃放在预热烤箱的中间层，上下火，160度烘烤约7分钟，焙烤好，必须根据自己烤箱的性能确定时间。
3、把烤好的核桃仁切成块。
6、筛入低筋粉、奶粉和小苏打，加入无水小苏打，稍微酥脆，加入玉米油和核桃片。
7、用刮刀搅拌。
8、把球擦10克左右，然后用叉子把它压平。
9、放入预热烤箱中间层，上下火180度，烘烤约16分钟。
6
雪花酥第六种
成分：
200克棉花糖，100克烘焙奶粉，40克黄油，180g迷你沙漏饼干，50克杏仁树，100克花生。
实践：
1、准备原材料。
6、快速转动均匀。
7、使用容器，将油纸放在底部，倒入这些材料，快速压榨，然后筛一点发酵粉。
8、切块。
7
第七种：五香花生
成分：
实践：
1、准备原材料。
2、花生洗净后，加入胡椒、八角、香叶，适量加水，浸泡一整晚。
3、滤出水。
5、上下，200度，15分钟，然后转为180度，烘焙20分钟左右。
6、成品图。
8
成分：
实践：
1、把花生洗净。
2、放入烤箱的中间层，上下火，150度，15分钟左右，烤至脆。（烘烤时间应根据实际情况确定，也可煎锅小火慢慢炸脆，烘烤更好的操作。
3、玉米淀粉是在锅里煮的。（锅）把水擦干，倒入水中。小火慢慢搅拌直到粉末变松和成熟。
5、继续搅拌直到你有大气泡。糖浆可以挂在抹刀上。
6、倒入烤花生并立即混合。
8、成品图。
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