夏天来了,教你几道天热必备的家常菜做法!

时间:2018-05-13 11:43:40 来源:健康美食作者:倒入点击:

导读:夏天来了,教你几道天热必备的家常菜做法!2018-05-13 11:31 来源:健康美食干锅花菜用料:花菜、五花肉、干红椒、姜、蒜做法:1.
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干锅

用料:、五、干红椒、姜、蒜

做法

1.掰成小株,五切成薄片,干红椒切段,洋葱切小块;

2.后,捞出过凉备用;

3.锅放入2勺,加入大蒜和五,用小火将五煎炸至肥部分变透明即可;

4.放入蚝,生抽,洋葱,翻炒;

5.将椒倒入,加入少许和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

豆腐

做法

1.豆腐切成均匀小块

2.,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

3.留少许底,倒入豆腐块,加适量火煎制豆腐八分熟

4.倒入适量,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

蒜蓉西兰

用料:西兰胡萝卜、蒜

做法

1.西兰洗净掰成小朵,胡萝卜切片,蒜切沫;

2.西兰2分钟后捞出放入凉中,可滴几滴会更翠绿;

3.炒锅烧,倒煸炒蒜沫至出香味后倒入耗、生抽以及香菇;

4.待胡萝卜上色后放入西兰速翻炒,加少许调味即可。

蒜蓉南瓜

做法

1.南瓜去皮,切成小方块。

2.半个蒜的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。

3.锅里烧,小火将蒜末炒香,倒入南瓜翻炒。

4.南瓜分含的少,继续翻炒至断生就下,加入清适量焖一会儿至南瓜软烂。

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