时间:2018-05-10 08:03:05 来源:美食圈作者:白醋点击:
第一步,把买来的新蒜切掉两头多余的部分,用清水洗干净,控干水分,撒上一层食用盐,腌一个晚上,倒掉腌出的水分,把蒜晾干;
第三步,在放有白糖的容器中加入事先准备好的白醋,根据准备的大蒜的量来控制白醋的量
第四步,加入适量的盐,加入盐第一是可以放的更长久,第二呢是为了调味
第六步,所有的调味品加入过后,把调好的醋液搅拌均匀,把晾好的大蒜放入调好的醋液中,在容器口加盖薄膜然后盖上盖子。
然后腌渍两个礼拜以后就可以吃了,可以试一下啦
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