教你做“家庭版”肉夹馍,比买的还好吃,营养全更健康,收藏了!

时间:2018-05-09 21:45:07 来源:张小厨的美食作者:肉夹馍点击:

导读:教你做“家庭版”肉夹馍,比买的还好吃,营养全更健康,收藏了!2018-05-09 21:37 来源:张小厨的美食说起肉夹馍,你一定吃过,在大
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说起夹馍,你一定过,在大街小巷随处都能看到它的身影。夹馍属于陕西的一种特色美食,是把卤煮好的,再加上其他配料,夹入面中即成。起来软烂醇香、肥不腻、不柴深受广大货的欢迎!

夹馍虽然好,但是对于不太喜欢,或者怕朋友,却不太好。不过,你现在不用担心这些问题了,我把传统的夹馍改进了一下,加入了火和各种青营养更全面,起来绝对的更健康,比你从外边买的好多了。我还为这种做法起了一个好听的名字家庭夹馍!

家庭夹馍】

1 把甘蓝一层层的剥开,用清干净。土豆去皮后,切成片。火肠也切成片!

2 锅内多加入一些,烧到6成的时候,把甘蓝放入炸一下,立刻捞出,沥干

3 把土豆片放入,炸熟捞出。然后再把火肠放进去,炸一下捞出!

4 把过食材整齐的放入盘中。把面用刀从中间切开,做成夹刀片。

5 用勺子在面中间抹上一层豆酱或者甜面酱,然后放上甘蓝叶 土豆片 火片!

6 根据你自己的口味,还可以加上孜然 调味料,味道更别具一格!

这种做法,不用添加任何对身体不好的东西。多种搭配上火起来非常的鲜嫩可口。营养非常的全面 均衡,比传统的夹馍还香!!

朋友,你觉得我做的这种夹馍怎么样????

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