当前位置：首页 > 生活 > 食谱

只要两把糯米粉，教你做一道夏日点心，酥滑香甜又不腻，值得一试

时间：2018-05-09 16:06:01 来源：美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者：红糖点击：

糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。

糖不甩做法很简单，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。这个糖不甩热食冷食都可以，像现在是夏季就可以做好之后放入冰箱冰一下，又是一道夏日的小点心哦。

一口一个小圆球，吃起来别提有多棒了，爱吃的一定要来试试的啊。

糖不甩

食材准备：

糯米粉 120克，红糖 20克，熟花生碎 15克

做法步骤：

1、糯米粉加温水和成团，要一点一点的加，直到不粘手不粘容器为好的；

2、先搓成长条，再分割成10克左右的小剂子，小剂子一个一个搓圆，备用，

3、用一个小锅加少量清水，放入红糖煮开，

4、另一个锅里放适量清水，水烧开后放入糯米球煮熟，中间煮开后，再加一碗水，继续煮，等再次浮起到水面上时，就是煮好了，

5、把煮好的糯米球捞到红糖水里，泡一会儿，这样入味，

6、盛到碗里，上面撒上熟花生碎，就可以品尝了，热吃凉吃都不错。

免责声明【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

这菜最好吃的做法不是炒，我家常做，因为太好吃了，每次都吃光

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章