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夏天不想吃饭，那就喝粥吧

时间：2018-05-09 10:45:18 来源：金稞红糖作者：适量点击：

夏季已经开始，天气也逐渐开始热起来，燥热的天气让人食欲也下降，很多人夏季都没有胃口吃饭，既然夏季不想吃饭那就喝粥吧，即养胃又营养，下面小编给大家介绍几款适合夏季喝的养胃营养粥吧。猪肝菠菜粥

猪肝菠菜粥

准备材料：大米100g，猪肝100g，菠菜50g

辅料：盐（适量），姜葱（适量），白胡椒粉（适量），香油（适量）

做法：

1、大米加清水煮白粥

2、猪肝用清水反复泡去血水，切片再反复清洗，洗去血水，再用姜丝，葱末，盐，白胡椒粉腌30分钟待用

3、菠菜洗后过沸水焯去草酸

4、白粥煮好，放入姜丝，猪肝片，白胡椒再煮10分钟左右，放入菠菜段，香油、盐、葱花即可。

小提示：猪肝一定要用清水浸泡后方可食用

菠菜具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止咳润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。玉米燕麦粥

玉米燕麦粥

准备 材料：燕麦片，小米、玉米碎、红枣、杏仁、枸杞、牛奶适量

做法：

1、小米和玉米碎洗净，红枣和杏仁切碎备用。

2. 锅中加入小半锅水，水开后倒入小米玉米碎，大火煮10分钟。

3. 小米、玉米碎煮至大量冒泡后转小火，期间适当搅拌。

4. 小米、玉米碎煮至黏稠呈糊状。

5. 加入适量牛奶，搅拌均匀。

6. 加入燕麦片，小火煮至牛奶边缘微气泡后关火。

7. 最后撒上红枣、枸杞和杏仁。

8. 营养的玉米燕麦粥就做好啦。

小提示：牛奶不宜久煮，以免营养流失。

燕麦含有丰富的膳食纤维，降低胆固醇，维护心脏心脑血管的健康。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动，可防治便秘、肠炎、肠癌等;红枣桂圆黑米粥

红枣桂圆黑米粥

准备材料：桂圆25g 、黑米30g、红枣6-8颗、糯米50g、红糖适量

做法：

1、黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，红枣和桂圆干用水冲洗干净备用。

2、黑米，大米加入到煲中，加入适量清水，中火煮开，将红枣和桂圆干加入，转小火熬制45分钟左右。

3、最后加入适量红糖，焖5分钟即可食用。

小提示：1、此粥适合女性，补血效果很好，最好食用的时候加入红糖效果更佳。

2.、消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。南瓜小米粥

南瓜小米粥

材料：南瓜200g、小米100g、盐或者糖适量

做法：

1、南瓜去皮切小块

2、小米淘洗干净

3、将小米和南瓜一起倒入锅内，再加入适量清水，然后大米煮滚后转小火，慢慢煲至南瓜软熟，小米变绵即可停火，可加糖或盐调味食用。

小提示：小米不像大米，所以在煮的过程中会不要全程大火，第一次煮开的时候要多搅拌下，以免糊底。

食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处，小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。绿豆薏米百合粥

绿豆薏米百合粥

准备材料：薏米30g、大米80g、绿豆30g、百合（干）适量

辅料：枸杞（适量）、冰糖（适量）

做法：

1、绿豆、薏米、清洗干净，清水浸泡过夜。

2、泡发的百合适量、大米清洗沥干水分，绿豆薏米沥干水分。

3、材料放入电饭煲，加适量清水，启动煮粥键。

4、程序结束前20分钟，材料基本熟，加入冰糖调味，加入枸杞。

5、继续煮至程序结束，粥汤粘稠即成。

小提示：

1、根据个人喜欢粥的粘稠度增减适量。

2、薏米较难煮熟，要提前浸泡。

3、气温较高，浸泡材料最好放置冰箱冷藏。

绿豆清火降热，是盛夏避暑消渴的圣品，加上百合的降火功效，能降火消渴，给你一个凉爽的夏天。

喜欢喝粥的小伙伴这个夏季赶快学起来吧，大人小孩都喜欢吃的营养粥，即养胃又营养！

运营人员：旅游帮手

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