时间:2018-05-08 22:25:45 来源:美食这点事作者:桃胶点击:
各位爱美的小仙女们
是不是又要开始修炼
在这里提醒一句
大家在用护肤品修炼“外功”的同时
可别忘了把“内功”也修炼起来呀!
春季可是个滋补好时节
今天小朵就给大家带来一道美颜秘籍
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桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;有多种珍贵营养,具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
好的,介绍完毕
下面就进入正文题啦
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所需材料
桃胶15克,皂角米30克,雪燕3克,黄冰糖30-50克,红枣10粒,桂花枸杞若干
1、分别将桃胶、皂角米、雪燕加入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶和雪燕里面的杂质去除,用清水反复清洗干净,皂角米也清洗干净
3、煮了几年的这款羹,因为皂角米最难煮所以我都是先把皂角米倒入电饭锅中煮20分钟左右。(如果桃胶一起下锅的话,桃胶都煮化了皂角米才会煮透,所以要有好的口感不建议一起下锅)
4、再将桃胶放入锅中一起煮大概一小时左右,我是电饭锅跳起后加入红枣继续再煮一个程序,此时汤汁开始变得有些粘稠。桃胶和皂角米红枣九成熟了
5、放入雪燕枸杞和桂花煮15分钟,雪燕不能太早,煮久了会化水口感不好
6、最后根据自己的口味加入冰糖调味,边搅拌边煮至冰糖彻底融化,此时的汤羹应该是浓稠润滑的。
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