农村野菜随处可见,能治糖尿病、抑制白血病、补虚健脾,好家常菜

时间:2018-05-08 20:26:42 来源:北京时间作者:荠菜点击:

导读:农村野菜随处可见,能治糖尿病、抑制白血病、补虚健脾,好家常菜2018-05-08 20:09 来源:北京时间马齿菜治糖尿病马齿菜,又叫马齿苋
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马齿尿病

马齿,又叫马齿苋﹑长寿。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核素﹑抗坏酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以的时候会觉得稍有些酸味

马齿用功能是清解毒,凉

因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体代谢过程、降浓度、保持恒定,所以对尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种叫做3-W的不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘三酸酯的生成,对心管有保护作用。它的法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿,蒸马齿子,或煮点清止痢的大蒜马齿

可抑制

的学名叫取麻或苣荬。茎呈色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;色,舌状。晒干了的苦中含有丰富的钾﹑﹑镁﹑磷﹑﹑锌﹑铜等元素。苦能够清湿、消肿排脓、化淤解毒、凉。苦煎浓缩乙醇提取液,对急淋巴细胞病﹑急粒细胞病都有抑制作用。

比较常见的法有蒜茸拌苦、酱拌苦、苦烧猪肝等。

补虚健脾

期在4-6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的色荠。它的主要食疗作用是凉、补虚健脾、清。春天摘些荠的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠

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