凉拌豆芽干丝、简单好吃还不胖!分钟学会!

时间:2018-05-08 08:05:52 来源:健康美食作者:豆芽点击:

导读:??准备材料??1??豆芽2??豆腐皮3??木耳4??胡萝卜5??花生米6??黄瓜7??香菜????????????分割线?????????
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??准备材料??

1??豆芽

2??豆腐

3??木耳

4??胡萝卜

5??生米

6??

7??香

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??准备调料??

1??生姜粉 (或芥末)

2??椒面

3??蒜泥

4??芝麻(或芝麻

5??米

6??生抽

7??

8??鸡精

????????????分割线????????????

??步骤??

1??豆芽洗净、锅中加适量,烧开、豆芽倒入中,10秒关火。从锅内捞出后用清冲洗一遍、沥干

2??豆腐皮洗净切丝、烫一下捞出

3??瓜和胡萝卜切丝

4??将木耳用冷泡发,变软后冼净、焯烫后捞出备用

5??生米(我买的是酱生米??)

6??香洗净切小段

7??豆芽、豆腐皮、瓜、胡萝卜木耳生倒入大碗中……加入调汁(生姜粉、蒜泥、2勺生抽、鸡精和)、芝麻

??划重点!!!最重要一步来啦、把椒面放所有食材最上面、锅内倒少许色拉、待烧至9成(冒烟)时,关火、倒入椒面上和所有食材一起搅拌、加入米和香拌匀即可!

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