那些水果和运动之间不可告人的秘密……

时间:2018-05-07 14:04:48 来源:澎湃新闻网作者:水果点击:

导读:那些水果和运动之间不可告人的秘密……2018-05-07 13:48 来源:澎湃新闻网初夏将至,对于运动的你们而言,艰苦的时节来到了。而对于
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初夏将至,对于运动的你们而言,艰苦的时节来到了。而对于货来说,随着众多果上市,夏天是个“艰苦并乐着”的时刻。

俗话说:“冬练三九,夏练三伏”,这说明夏季运动锻炼健康起着重要作用。不过,由于夏天天气,人体消耗较大,因此运动之外,果也是最好“补充剂”。

不过,运动健身前、中、后应该怎么果,也是一门大学问。

跑步健身
最佳果:西红柿、葡萄柚和葡萄

美国营养学家、注册营养师吉姆·怀特指出,夏天由于气温较高,运动消耗过大,容易引发肠胃问题。因此,应该选择不会增加肠胃消化压力果。

纤维维生素含量高的果将是你的最佳选择

葡萄柚为例,它维他命C含量丰富,分又不算太高,跑步前半小时半只葡萄柚也能帮助身体积蓄能量,但要注意,由于葡萄较强,不可多

西红柿则是跑步界公认的抗疲劳果,也适合跑前食用

跑步间歇休息
最佳果:哈密瓜、莓、甜瓜

由于夏天气温较高,身体分和电解质流失较,因此在怀特看来,跑者们需要补充一点含有电解质和分含量较高的果。

怀特介绍称,哈密瓜、莓含量丰富,而且钾元素含量高,能调节身体的电解质平衡,稳定心率,促进液循环。

“由于夏天跑步对心负担较高,因此在跑步运动间歇补充这些果既能避免中暑,还能促进心健康。”

跑后恢复

最佳果:西瓜香蕉、橙子、枇杷

夏天跑步健身结束后,疲劳度一般而言要远胜其他季节。怀特建议,跑后补充果主要选择元素含量较高和富含维生素C的果。

“钾元素可以帮助跑步者抵抗肌痉挛,而维生素C可以修复损伤。”此外,多摄取富含B族维生素、活酶以及矿物质的果,也能对恢复体力、精神有着很好的帮助

怀特解释说,钾在人体中发挥着非常重要的作用,它能维持人体细胞内外的正常渗透压,参与机体组织细胞的新陈代谢,增强人的神经以及肌的兴奋,尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用

“一旦人体缺钾,就会感觉到四肢无力,浑身酸软,体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重,还会导致晕、心悸、全身肌无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。”

因此,运动过后香蕉是一个相当棒的选择

香蕉是纳达尔比赛时必不可少的。

克服疲劳最佳果:香蕉

香蕉中还富含分,是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充分,还能帮助大脑制造清素,对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义

此外,香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质,可以振奋人的精神。因此,香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面,都有着极好的效果。”

缓解最佳果:西瓜

由于夏天运动过后,疲劳感较为严重西瓜就成了缓解疲劳和肌的最佳果。

研究表明,西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸能够缓解运动引起的肌。瓜氨酸能与人体内的酶产生化学反应,转变成对人体循环和免疫系统有益的精氨酸,精氨酸能促进生成一氧化氮,帮助放松管。

研究显示,志愿者在分别服用普通西瓜饮料、增强L-瓜氨酸的西瓜饮料和不含L-瓜氨酸的饮料发现西瓜饮料更具生物效更利于身体吸收,有效缓解志愿者们运动后肌的酸

PS:由于果含较多,如果有减肥需求的跑友或运动好者在摄取量上需要斟酌。

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