一个包菜,一根黄瓜最好吃的做法,不蒸不炒不油炸,很适合夏天吃

时间:2018-05-02 17:45:02 来源:每日菜谱作者:黄瓜点击:

导读:一个包菜,一根黄瓜最好吃的做法,不蒸不炒不油炸,很适合夏天吃2018-05-02 17:33 来源:每日菜谱随着天气的炎热,总感觉没什么胃口
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随着天气的炎,总感觉什么胃口,今天就和大家分享一款用瓜做出来的,清爽开胃凉拌做法简单,味道好。

食材准备

瓜,,鸡精,生抽,,香

做法

1、将瓜洗干净放在案板上,斜着切成薄片。(很多朋友喜欢瓜削皮再,我个人觉得最好洗净就可以了,不用削皮)

2、将瓜切成薄片后,再切成瓜丝,将切好的瓜丝放入盘中。

3、将洗净,剥去外面的老叶,留中间嫩的,放在案板上,对半切开再切成丝,摆放入盘中。(也是大家所说的,洋很多地方的叫法不同

4、来调一个料汁,将大蒜剥去皮之后,捣成蒜泥放在小碗中,葱洗净切末,姜洗净切末也放入碗中。

5、在蒜汁碗中加入,少许的,生抽,,香,鸡精搅拌均匀。

6、把调好的料汁浇在瓜丝和丝上,搅拌均匀即可。

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