糯米粉开水一烫,热锅一煎,比汤圆和炸糕都好吃

时间:2018-05-02 09:25:53 来源:泥鳅的主食厨房作者:炸糕点击:

导读:糯米粉开水一烫,热锅一煎,比汤圆和炸糕都好吃2018-05-02 09:19 来源:泥鳅的主食厨房一提到糯米粉,就会想到汤圆,元宵和炸糕这些
扫描关注公众号

一提到糯米粉,就会想到圆,元宵和炸糕这些小,很喜欢那种稍微粘又入口即化的感觉

平日做大多用面粉,今天用糯米粉做一种小,香甜软糯,两口一个根本停不下来。关键是里面的馅料也好营养生,芝麻混合搅拌,简单的很!

这个做法其实和广东小不甩相似,只不过把馅料在了里面,个人更喜欢这种。不知道您偏哪种?

所需食材

米粉,熟芝麻,熟生碎,红

做法

1.糯米粉,用筷子搅成絮状,活成面团。

2. 将熟芝麻,熟生碎和放一起搅拌均匀。

3.将面团等分成小剂子。

4.案板撒些干糯米粉,取一个剂子,用按扁成皮。不要太薄。

5.入馅儿。

6.不粘锅中放少许,将好的按扁放入锅中煎至两面金膨胀。

7.将红冲成红,倒入锅中,煮至收汁。量大概半杯。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告