春夏炎热容易食欲不振,推荐几款家常菜做法, 解决各种食欲不振

时间:2018-05-02 03:43:09 来源:美食熊猫丶作者:食欲点击:

导读:春夏炎热容易食欲不振,推荐几款家常菜做法, 解决各种食欲不振2018-05-02 03:34 来源:美食熊猫丶春季天气时而炎热时而清爽,很容
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春季天气时而炎时而清爽,很容易导致食欲不振,下面推荐几道解决食欲的家常做法解决你的胃口

一、紫豆腐

食材豆腐2块 发紫30克 松1个 香茸15克 5克 味精2克 红15克 香麻15克

制作工艺:

1、发紫剁成细茸,加少许凉化开,另用小碗将葱茸、香茸沸烫一下备用,松去壳,切成绿豆大小的粒,豆腐切成大片,用沸浇一下待凉用

2、将豆腐片排在盘里,撒上葱茸、香茸、松、放入、味精、红、香麻即可

二、

食材:冰鲜带2条 姜2片 鸡精、适量 2/3小勺 老抽少许、料酒、生抽各1大勺 各2大勺 尖椒2个切细丝

制作工艺:

1、带洗净裁成段后沥干分,将均匀地抹在带两面

2、平底锅内倒6-7成时放入带(小心溅),中火煎至带2面金

3、将料酒、生抽、老抽、放入碗中调成汁,倒入锅中,略没过带表面,放入姜片、尖椒

4、盖上锅盖,大火煮开后,小火收汁(中途可适当翻面,让带充分入味),最后调入鸡精

三、冬瓜鲜贝

食材冬瓜150g 干贝6个 干6个 姜2片 香葱1根 少许 鸡精少许

制作工艺:

1、干贝、干用清浸泡,冬瓜去皮、切片

2、将锅中烧至六成,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒

3、加适量,烧至沸腾

4、加入泡好的干贝和干,继续煮8分钟左右

5、加入少许和鸡精调味即可

四、文蛤豆腐

原料:文蛤200克 豆腐一块 生姜、葱食用适量

制作工艺:

1、文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用

2、在锅中放入适量的清,加入姜片,等开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢调味品就可以了

五、姜汁四季豆

食材:四季豆500克 2千升 生姜30克 香11/221/2芝麻1

制作工艺:

1、将生姜洗净,切成小块,压出姜汁,放入小碗里。加香混匀后搁5分钟,让姜味融入汁里,这样会产生姜的奇特醇香。再加芝麻,调匀备用

2、将四季豆摘去两端,洗净后放入烧有的大锅里,盖上,中火煮10分钟。捞出,沥干,摆盘。 浇上混好的调料,拌匀。姜汁四季豆可,也可等凉冷后再

六、糜拌茄泥

食材:嫩茄子500克 猪糜100克 姜末5克 葱末3克 豆瓣酱5克 5克 精制1克 味精2克 15克 胡椒粉1克 熟清50克

制作工艺:

1、取小碗放入蒜泥、、味精调匀。炒锅置旺火上,下熟清,加豆瓣酱,炒出红。下糜炒散,加葱末、姜末后稍炒,即倒入调味碗里,调匀备用

2、嫩茄子去蒂后洗净。切成长条,放蒸笼里蒸熟,取出夏天肴,趁倒入糜卤汁,拌匀装盘

七、酿青椒

食材:上浆仁200克 灯笼椒5只 荸荠50克 广式香肠末25克 100克 绍酒10克 精制2克 味精2克 淀粉15克 红椒丝100克 熟清 60克

制作工艺:

1、灯笼椒切成2段,去去柄。荸荠削皮,切成米粒状,仁剁成豆大的粒。加味精7克,将荸荠粒拌匀,分成10份,放入青椒内,撒上香肠末,拌匀按平

2、将青椒放入蒸笼里蒸熟美味肴,取出,排放在大圆盘里。锅里下,加绍酒、、味精烧沸,下淀粉推匀,淋,将浇在青椒上

八、夏季温馨提示:

1、多按摩

足三里穴,足三里位于外膝盖上面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里穴处,尽力按压,然后推拨筋,连做7次,两侧交替停止。用掌搓擦部,自上而下各1遍,约1―3分钟,异样可以起到清暖和胃、促进消化吸收、添加食欲作用

2、主食最好以为主

如果夏日没食欲,专家建议不妨多一些类易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的分,还能补充和能量,是消暑的最佳主食,为了保证营养,专家建议,在做时不妨加点料。如做时加入豆类(如绿豆豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西皮、苦瓜)、材(如荷叶、金银、莲子)等,能加强保健效果,使维生素微量元素补充同步进行

3、来点音乐轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松音乐,无疑会改变心情,进而增进食欲

4、经常变换食谱

夏季食材原料新鲜可口、种类多样,使我们的谱可以丰富多彩。多学习尝试新的烹饪方法,经常变换品的样和搭配,会刺激我们的味蕾,勾起食欲

5、每天运动半小时

每天抽出最少半小时时间运动,既缓解压力休息大脑,又增强食欲运动促进消化消化后才会有能量吸收,才会产生饿感。饿了的时候,食欲自然就好了

6、饮食清淡适口

清淡食物开胃、适口,还能起到解暑作用。例如绿豆、薄荷、麦片以及面条等可作为主食;凉拌西红柿、冬瓜小排、清蒸、蒜泥茄子等美味营养

7、营养丰富的

夏天人体新陈代谢旺盛,维生素需要量比普通标准要高一倍以上,因此可多些新鲜果。西瓜、桃、葡萄、梨等果甜酸适口,能补充分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳化合物以及生物活物质,对身体很有益

8、前喝一杯

前1小时,可以喝1杯,这样除了可以解除肠胃现象,也可以促进肠胃蠕动,以及胃的排空,促进食欲

9、增强食欲调味

椒、大蒜、生姜、芥末等酸、、辛、香等作料,都是典型的开胃调料适量调味帮助消化、增加胃肠蠕动,起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲作用。另外适当多放些补充夏季大量流失的分是必要的

10、不想转转大

之后,老人容易出现食欲下降消化不良等情况。有个办法可以改善,没事的时候,踮起尖,足大趾点地转数周,可健脾、增进食欲。因踮起转即可以刺激位于大趾的隐穴。平时,也可以多做做转、拉伸、回勾的动作,也能刺激上很多穴位

11、可口养胃的饮品

牛奶酸奶豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品,在天气食用解渴降暑,既能提供身体诸多必需的营养素,又易于消化,不会让我们的胃口下降

12、少量喝点低度酒

前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢

13、不可过贪的冷食

冰棍、雪糕冷饮虽能消解暑、止渴提神,但过量食入会使胃管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降消化不良,影响食欲、减少正餐的摄入。此外,冷饮中含有大量食品添加剂,不宜多

14、含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲作用,如蘑菇、山核桃豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用

以上就是春夏季对于食欲不振的食谱推荐,欢迎补充喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与留言就是动力。

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