引爆山城!你们千呼万唤的虾皇登陆重庆啦~

时间:2018-05-01 21:22:00 来源:发现重庆美食作者:重庆点击:

导读:引爆山城!你们千呼万唤的虾皇登陆重庆啦~2018-05-01 21:00 来源:发现重庆美食还记得《天天向上》虾王争霸赛一举夺冠的“虾皇”吗
扫描关注公众号

还记得《天天向上》王争霸赛一举夺冠的“皇”吗?很多人慕名而去,排队十几个小时,就为了一尝这“小龙界扛把子”的美味。连美食的汪涵都说,皇是龙江湖中的霸主。

小龙界扛把子”来了

千呼万唤始出来。4月28日,山城好期待的皇终于登陆重庆了,位于重庆南滨路公岩大桥下的皇旗舰店正式开业,瞬间点燃山城人民的情,一时间可谓是非凡,试营业期间,每晚都是一位难求。

要说哪里的小龙最好,潜江肯定是首当其冲的。清养殖、稻共作,小龙养得“”的,品质也都是其相同类中的佼佼者。

而“皇”则是潜江小龙的一块金字招牌,一家以专业烹饪焖大闻名的特色餐饮店,其烹饪技术和专业实力首屈一指。此次,皇重庆旗舰店在南滨路开业,是皇文化在西南地区的又一次延伸,来势汹汹,势必要一举征服重庆货的胃。

夜幕降临,皇的夜生活才刚刚开始

南滨路皇旗舰店,所使用的每一只小龙都是每天从湖北空运过来的,经过严格的筛选和细致的清洗保证食材的新鲜,以绝不将死、不新鲜的端上餐桌为基本原则

以清养殖的小龙为原材料,辅以10多种名贵材和调料,用独门秘方和加工工艺烹制而成的小龙,其口感回味之悠长,质饱满细腻嫩滑,辛香爽口、中稍微带有回甜,虽为焖,却是多不腻。

蒜蓉小龙以蒜蓉入味最为打动好儿的心。

蒜蓉的汁儿顺着渗透进里面,其滋味贯穿整个身,剥开壳,浓郁的蒜香味扑面而来,嫩滑Q弹,收其蒜汁,每一口都是那么的有冲击力,完全招架不住的节奏,其滋味更是回味无穷。

没有小龙那么重口,也没有蒜蓉小龙那么浓郁,但清蒸小龙却有着清香迷人的特点。以清蒸的方式最大限度的保留质中的分,使其外表质变得紧致,而嫩清香自然流露出来。若是觉得清淡也可佐以秘制酱汁,那就是清香中带着浓郁,浓郁中突出清香了。

皇的口味自然是不止这些,在保留皇自身特色口味的同时,也尊重重庆本地人的喜好,进行味道上的调试,满足了本地食客的味觉需求,为的重庆人献上了一场饕餮盛宴。

初来乍到,便已收获如此高人气的网红皇”,重庆的好些怎能错过呢?

4月29日-5月7日还有开业活动:凡转发此图到朋友圈(集赞68个)即可获赠店内价值178元“焖大”或“蒜蓉、清蒸大”任意一款!错过了保准后悔一年哟。

地址:南岸区南滨路西段88号(公岩桥下第一家)

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告