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【美食】豆腐这样做，比肉还好吃！怕长肉的济宁人赶快试试！

时间：2018-05-01 19:43:46 来源：今日运河作者：豆腐点击：

夏天就快到了

想吃肉的你犹豫了吗？

其实

豆腐做得好

比肉还好吃

赶紧试试下面这道菜

既不长肉又饱口福

吃过一次就忘不了

铁板酱汁豆腐

准备豆腐一块

最好是石膏豆腐

这种豆腐更加鲜嫩

接下来把豆腐改刀

切成大小均匀的块

记得切厚一点

切好以后在豆腐上划2刀

可以更好入味

准备蒜蓉辣椒酱

再加入一点韩国辣椒酱

少放一点海鲜酱

然后加入一点辣椒油

再放入一点熟芝麻和孜然粉

搅拌均匀待用

锅内放油

把豆腐放入锅中

小火煎一下

煎至两面金黄

把调好的酱汁刷在上面

两面都刷一下

让豆腐更好的入味

刷好之后

在上面撒上一点儿香葱末

就可以出锅了

……

这道铁板豆腐

口感香辣鲜嫩

营养丰富，味道鲜美

做法是不是很简单？

赶快试试吧

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