时间:2018-04-30 09:22:07 来源:养生大全作者:晚餐点击:
最近,一名美国健康专家提出的观点在网络上引起讨论,他认为:“晚餐的作用,四分之一是在维持生命,另外四分之三是在维持医生的收入。”他解释道,之所以这么说,是因为有多项研究表明,晚餐的错误吃法会导致多种疾病。
错误的晚餐真的会对身体有害吗?什么样的晚餐才能称之为健康呢?今天,我们就来聊聊晚餐那些事~
很多人在一天的忙碌之后,将晚餐时间视为休闲放松的时光,不知不觉就会吃得太饱。长此以往,各种疾病就会找上门来……
1、糖尿病
晚餐吃得过饱,会刺激胰岛素大量分泌,加速胰岛老化,使胰岛“生产”胰岛素变得困难,进而诱发糖尿病。
2、肠癌
晚餐若吃得过饱,蛋白质食物无法被完全消化,在肠道细菌的作用下,就会产生有毒物质,增加患肠癌的风险。
3、肥胖
有数据显示,90%的肥胖者都是因为晚餐吃得太油腻、太多了,而且晚上活动量小,能量消耗低,日积月累,肥胖也就形成了。
吃得过饱,这样做:
有时候一高兴,就容易吃得太饱,这时候,可以按摩这几个穴位,每个穴位3~5分钟,为你的肠胃减减压:
●四缝穴:食指、中指、无名指、小拇指第一和第二指关节的横纹中点的相交处。
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●下脘穴:肚脐上方的2寸(2指宽)处。
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●足三里:距离膝眼4寸(4指宽)的位置。
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很多人会因为工作太忙而忘记吃饭,等感觉到饿时,已经错过了饭点。
1、尿路结石
人体排钙尖峰时期在晚餐后四五个小时,若晚餐吃得太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。
于是尿液滞留在体内,不能及时排出,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长此以往就容易形成结石。
2、动脉硬化
入睡后血液流动的速度明显降低,血脂会在血管壁上不断沉积。长此以往,就容易形成动脉粥样硬化。
晚餐吃得太晚,胃也要跟着“加夜班”。胃长期处于疲劳状态,老化的胃黏膜得不到更新,久而久之就会出现胃病。
吃得过晚,这样做:
如果一不小心错过晚餐时间,可以试试这些办法,尽量减轻肠胃负担:
●吃得越慢越好:吃得慢一些,可以把食物咀嚼的更碎,更有利于消化;
不能。
很多人减肥都是从不吃晚餐开始的,其实这种方法并没有多大用处。
大家可以大致算一下,如果不吃晚餐,你总共会有多少小时没有吃饭?
基本上都会超过18个小时!
而且你的胃会格外渴望美食,在深夜疯狂支配你去吃夜宵……让你的体重重回巅峰!
●晚上睡得特别特别早,比如9点就睡了;
●体重超标了。
如果是11点睡,8点之前要结束进食。
以此类推。
05晚餐要做到“挑三拣四”
● 一挑粗粮
可以将红薯丁、玉米粒、小米等杂粮混入到细粮中,做到“粗中有细”,有助于肠胃消化。
而且膳食纤维具有很强的吸水能力,能增加胃内容物的体积,从而增强饱腹感,使晚餐吃少变得更容易。
它们既含有优质蛋白,又不会有过多的脂肪,还能增加饱腹感。让你不至于在睡前就觉得饿。
● 三挑蔬果
蔬菜的选择尽量多样化,营造丰富的口感,吃起来就不会觉得无聊。
水果方面,可以选择维生素含量丰富的水果,比如苹果、香蕉、猕猴桃等。不过要适量,以免摄入过多果糖,导致血糖升高。
● 一减油
炸油条、油饼、煎培根、火腿、汉堡等食物,脂肪含量太高,晚上肠胃需要休息,所以要少吃。
● 二减盐
它们营养价值很低,仅能起到刺激味蕾的作用,无益于营养均衡。而且大量的钠,不利于控制血压。
● 三减酒精
睡前4到6小时最好不要饮酒,因为酒精会使人体的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。
●白酒和啤酒千万别选冰镇的;
●喝醉了可以喝点绿茶解酒;
● 四减方便食品
它们营养价值低,脂肪含量却高,虽然方便好味,但无益于营养均衡和身体健康,应少吃或不吃。
1 个拳头的主食:彩色的,粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面,可以换换花样。
当然,这只是一个大概量的建议,具体吃多少,还要看你白天吃了啥。
如果把吃到嗓子眼算成10饱,那么正常的晚餐就应该吃到 7 分饱。
所谓 7 分饱,大概是这种感觉▼▼▼
胃还没觉得胀起来,也没有负担感,但已经不太想吃东西了,只是习惯性地还想再吃几口。如果这时把吃的拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前也不会觉得饿。
如果吃完原定的晚餐,感觉还没到7分饱,可以再多吃些蔬菜水果。
说了这么多晚餐的吃法,可是还有一点,也许才是最重要的,那就是晚餐和谁一起吃。
结果没想到,人们给出的回答竟然有那么大的差别!
父母的回答
▼▼▼
孩子的回答
▼▼▼
原来,在你的亲人眼里,和你一起吃饭,比和世界上任何一个大人物吃饭都还要重要呢!
所以,和家人、和爱你的朋友一起吃饭吧!因为这样身心都会变得愉悦,食物也会更有营养、更好吃哦~
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