时间：2018-04-29 16:43:12 来源：珊珊5354作者：小先生点击：
“何为情爱，原以为这岁月会生成情意，却不知这情意因岁月，而生成了嫌隙，怎奈身无彩峰飞翼，心无灵犀不可通。
何为情爱，一日三餐，晨暮日常，良辰美景，娶你为妻。”
高晓攀老师的烧脑喜剧《小先生》，这几句经典的台词，理想中的好男人，而在兴盛路6号，楼宇林立的地方，有着这样一家和小先生有关的餐厅：
【小先生】
这是位于珠江新城兴盛路6号尚东君御楼2楼23号的【小先生·许诺】。
这是一家属于兴盛路人的饭堂，听说，这里最高记录一个晚市卖了280碗米饭，兴盛路的妈妈们都喜欢来这里吃一顿家常便饭。这里主推的有各做各样的特色鱼，以前介绍过不少，今天为大家介绍几款特别的鱼菜。
这是传统名菜，徽州菜的代表之一，工序好复杂，准备功夫要3天，每天限量出售，做法是把新鲜的活鱼杀好，洗净，背上开花刀，盐腌制3-4小时，用大麻石压实，待鱼肉压出血水，用王致和臭豆腐风干48小时，直接煎香，加入干辣椒花椒，啤酒烧制而成……
我喜欢这道菜，更多原因是因为它让我感受到了爸爸教我的吃鱼的一个境界，就是蒜瓣肉。爸爸喜欢吃鱼，他说吃鱼最美味的吃法并不是大口大口吃鱼，而是把鱼肉压成蒜瓣，蘸着酱汁来吃，片片的蒜瓣，外焦里嫩，入口即化。
可能我们日常习惯了大鱼大肉，但一样几块鱼送一碗米饭，吃到的那种满足和富足，很温暖，很幸福。
这是一道有名的贵州菜，用的是江团鱼，所以命名为长吻鱼，可能有些朋友会对这个鱼有点陌生，但对于我这个四川媳妇却一点都不陌生，这是四川人最爱吃的一款鱼类，江团鱼其实就是鮰鱼，是一种无鳞少骨鱼，在长江边上的船家上经常都会吃到这种美味。
老板说，这道菜以前有些顾客反映一开始很美味，但随着酱汁再煮可能会变咸了，于是就用盘龙的做法，那地道而且浓郁的木姜子油风味的酸汤，丰富的口味层次感让你流连忘返。
【三杯鸡】
三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。 这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
【杏鲍菇元贝】
用浓汁烩制的杏鲍菇，加上元贝的鲜香味，爽口之余送饭也很棒哦。
而且兴盛路也有兴盛路的文化，这里的饭堂，还有很多下酒的好菜，例如这道怎么可以吃兔兔，用辣椒炒炸干的兔肉，吃起来香酥可口，送饭送啤酒都好赞。
【小先生炒蟹】
小先生炒蟹，这是一道色香味俱全的菜，充分遵循"蟹肉人口百味淡"的特点，此品取鲜活肉蟹即斩即炒只加葱、姜等作料。这些作料去腥增香，引人食欲。菜色红白相间，味道鲜美。
【南非生蚝】
据说,几乎所有的“蚝客”都爱吃南非生蚝。由于环礁湖(奈斯纳泻湖)和印度洋的交汇,造就了当地无污染的水质和特有的优越环境,让南非生蚝成为全球数一数二的美味。
小先生说想让更多不能冷的朋友都能吃到南非生蚝的美味，用炒热盐焗热生蚝，生蚝在熟与未熟之间徘徊，最鲜甜，最水嫩。
小先生，是属于兴盛路的家常饭堂，在小先生这里，我吃到了很多家常的美味，送饭的，宵夜的，还有偶尔的奢华，在这里，吃到了温暖，也吃到惊喜。
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