时间：2018-04-28 19:04:23 来源：上海微生活作者：拔草点击：
五一长假来临，
魔菌又双叒叕被问到：
这时候，上海土著魔菌很是抓狂，
恨不得把这些年吃过的——
狠狠甩过去！
阿拉上海美食实在太！多！了！
这份《最全上海吃喝地图》请收藏好，
每一样都不可辜负！
欢迎你到上海来！
打卡目录
犄角旮旯都帮侬挖出来了！
本帮经典·家常滋味最动人
3.上海必逛·4座千年古镇
隐藏在大都市里的古韵江南！
4.上海必逛·10条最好吃的马路
走走停停，怀念青春那些年
ps：
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小 吃 篇
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1.生煎
不吃生煎，枉到上海。生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心！当面香、油香、肉香混合的“魔鬼香气”直冲鼻端，意志力再坚定的人都要崩溃……
大壶春：别再争了！这才是上海最最正宗的生煎馒头，没有之一！
金彪生煎：别看这家生煎店破破的，吃到最后奇迹出现了！
2.小笼
上海人一天不吃小笼，浑身难受！皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的上海小笼，美名远扬！请记住12字不变真理：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”
3.锅贴
焦香脆的锅贴，是上海人的最爱！在魔都，要吃到口味正宗的锅贴，一定得拜访那些藏匿于街角、弄堂口的点心铺，不起眼的小店，往往有惊人的美味。
水丰锅贴：焦！香！脆！2平米小店17年只卖锅贴，上海老阿姨争着来排队！
4.汤团
甜甜糯糯的汤团，是上海小囡的最爱。作为老上海，最最情有独钟的还是鲜肉馅儿，又大又多汁，咬一口一包汤！吃4个就能吃饱啦！
美新点心店：荣誉头衔最多的国营老字号汤团，上海三代人都在吃！
老街汤团：嗲！老底子上海人最爱的一碗汤团，每天要卖出10000多个！
5.油墩子
记得魔菌小时候放学时，路过校门口或者弄堂口，总要买两只，吃起来香脆有味，好吃到忘记书包里的作业！
阿婆油墩子：感动！80岁上海阿婆卖油墩子为儿还债！全上海都在扩散……
江阿姨油墩子：2㎡袖珍窗口，10年只做油墩子，全上海都来买！米道老灵额！
在上海，葱油饼和很多小吃一样，名气特别大，有着外人看不懂的魔力！最好吃的还是一些不起眼的摊头，各种排队，且吃且珍惜！
提篮桥老摊头葱油饼1号：又一家20多年正宗老上海葱油饼要关停！
7.烧卖
烧卖，简单到只是一张面皮、里面一团米饭，但却精致到“内有乾坤”。有韧劲儿的皮子里，包上酱油糯米、香菇、猪肉碎，别提有多满足！上海古法烧卖中，又当属下沙烧卖最最有名！
下沙烧卖：嗲哭！这只让上海人念念不忘的鲜笋烧卖，马上就要下市了！
8.馄饨
上海的馄饨分大馄饨和小馄饨，大馄饨重馅，小馄饨重皮，吃起来大有讲究。它们可能离开你很近，就在你每天途经的某条街拐口。不论大小馄饨，吃起来都是一件超级舒心的事！
馄饨指南：上海最销魂的30碗馄饨，一天一碗，一个月不重样！
弄堂小馄饨：嗲爆了！从静安别墅到威海路，它永远都是阿拉上海的骄傲！
9.排骨年糕
在上海小吃中，排骨年糕也是超超超级的心头之好。色泽金黄的排骨，雪白年糕软糯，一定要浇上上海老牌的辣酱油，嗲到没朋友！
鲜得来：说起上海滩的排骨年糕，没有谁比它名声大！
10.四大金刚
油条、大饼、咸浆、栥饭，随便问一个上海人，没有哪个不是四大金刚陪伴着长大的，看似平凡无常，就这样征服了上海人挑剔的胃。
曹家渡点心店：这家24小时营业的点心店，吃遍魔都所有传统早餐，阿拉上海宁都爱去！
11.单档双档
过去上海街头，卖单档双档的小吃摊随处可见，弄堂口支起一口开水翻滚的锅，里面烫上粉丝，路过来一碗，香气四溢，味道鲜美！
胶南小区油豆腐粉丝汤：难找！非常难找！这家开了22年的小店，再不吃就要消失了！
12.浇头面
重量级放在最后！如果你是嗦面党，来到上海一定会幸福到原地爆炸！辣肉面、大肠面、大排面、黄鱼面、牛蛙面、鳝丝面……一碗最简单不过的面，浇头却是千千万，每一款都是上海人的至爱。
老灵额！上海10家最嗲的面馆，每一家都堪称“魔都第一面”！
超神了！上海第一家被客人逼着营业的面馆，招牌一个小时就卖光！
服务不细，环境油腻，这家人均20+的小面馆居然被无数人奉为心头好……
上海最销魂的30碗面，一天一碗，一个月不重样！
嗦面党要疯！魔都超háo的海鲜面，满满满满满满满满到溢出屏幕！
本 帮 菜 篇
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蕴藏着经典的海派文化。
1.大胜胡同
陕西南路上，有一家以“胡同”为名的店，做的是地道正宗的海派菜，老店新开，食客都是上海老客勒，口味评分9.0+，99.99%全是回头客，每口都是儿时珍藏味道的回忆...
☞ 拔草指南：厉害了！上海阿姨穿着旗袍都往陕西南路赶，原因竟然是……
2.人和馆
沪上最最地道本帮菜之一，在绕梁金曲和曼妙舞姿中品尝旧时经典，感受时光倒流的美好味道。红烧肉、陈皮鸡、小笼包……天时、地利、人和，不如一顿美食来得舒畅！
☞ 拔草指南：在魔都，排队的店很多，一排就排几年的，魔菌只吃过这一家……
3.宏玲餐厅
距离外滩只有百米之遥，传说中大隐隐于市的高手，一吃就是20年！
☞ 拔草指南：年底必吃的本帮菜馆，默默开了20多年，老板是个硬脾气，过了饭点就赶人！
4.我家餐厅
藏在上海老式居民住宅里的小餐厅，将本帮菜经典味道演绎得淋漓尽致，许多上海人在这里找到“儿时味道”，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉等一众大咖都曾光顾过……
☞ 拔草指南：1988年的本帮菜弄堂餐厅！服务员全是老年人，就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉都曾光顾过……
5.进贤路“三巨头”
进贤路上本帮菜“三大巨头”兰心、茂隆、海金滋，进贤路成就了它们，它们也成就了进贤路。
☞ 拔草指南：总是在排队！极富盛名的本帮菜“三大巨头”！都在这条短短的进贤路上了！
古 镇 篇
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东方巴黎，摩登之都，
这是很多外地人对魔都的第一印象。
然而，上海人的家门口，
也有最江南风韵的一面。
朱家角、召稼楼、七宝、枫泾……
一座座古镇，都是吃货的天堂！
召 稼 楼
荷花墙、骑马墙、青砖黛瓦、小桥流水……今日召稼楼古镇安宁古朴，不刻意刷情怀刷艳遇，没有太多“假”茶楼“假”酒吧，沿街商铺遍插旗帜，叫卖着本土特产，满眼望去，都是实实在在的江南好味道！
七宝古镇
“十年上海看浦东，百年上海看外滩，千年上海看七宝。”这座上海人家门口的江南水乡，城中之镇，风景如画，古韵十足，白天喧哗，夜晚静谧，每去一次，回味一周~
☞ 拔草指南：上海人自己家门口的古镇，至今1000余年历史，年味又回来了！
枫泾古镇
它是历史文化名镇，新沪上八景之一；它地处吴越交汇处，素有“吴根越角”之称；它河道纵横，处处小桥流水人家；它飞檐翘角，古长廊深邃不见底；它美食云集，是响当当的“吃镇”！
朱家角
一个折扇形的小镇，镶嵌在湖光山色之中。“上海威尼斯”“沪郊好莱坞”“南周庄，北周庄，不及朱家一只角”，这些都是人们对于这个古镇的美誉！
☞ 拔草指南：距离市区1个半小时车程的地方，竟然有一个全是美食的世外桃源！
马 路 篇
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从康庄大道，到犄角弄堂，
每一条路，都会有故事，
每一条路，交织着生活。
我们从中挑出十条最文艺最好吃的路，
趁着五一假期走一走。
1、云 南 南 路
经典中的经典，永远的老字号！
2、淮 海 路
撑起大半个上海的腔调
据说尝过淮海路上的这些老字号，才算真正了解上海！
3、南 京 路
举世闻名的“中华商业第一街”
说起南京路步行街，阿拉上海人脸上个个都写着骄傲！
4、东 平 路
最小资的路，劈情操必刷
这条400米长的小马路，竟然藏了说不尽的全球美食，我逛了一天也没吃遍！
5、武 康 路
一条武康路，穿越百年史
这条把李安都迷住的路，比甜爱路更甜蜜，比多伦路更历史，比思南路更文艺，比云南路更好吃！
6.绍 兴 路
喧闹都市的背后的文艺腹地
嗲哭了！这条全长不超过500米的小马路，遍布着情调餐厅、咖啡小馆、悠然茶室……
7、文 庙 路
最珍贵！黄浦区老城厢这条路，有着很多老底子上海人难以割舍的味道！
8、四 川 北 路
每一个虹口人，都怀念不已
别只惦记虹口糕团！虹口区还有这样一条路，老底子上海人怎么逛都不够！
9、蓝 村 路
浦东新区一张美味名片
深藏不露！浦东新区竟还有这样一条路！一到夜晚全是人人人人人人人……
10、浙江中路
老底子上海人最爱逛的一条路！
黄浦区最嗲的一条路！老底子上海人怎么逛都不够！100元吃到撑！
校 园 篇
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无论你身在何处，
象牙塔里熟悉的场景和味道，
都能瞬间让你回到那些年。
1、同济大学
美爆！美翻！美炸！同济大学樱花大道灿烂绽放，还有全上海最好吃的高校食堂！
2、复旦大学
日月光华，旦复旦兮 | 虽然总是吐槽食堂难吃，毕业前还是想再去吃一次！
3、松江大学城
我把青春留在了松江大学城，把胃留在了文汇路
美 食 中 心 篇
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1、提 篮 桥
2、杨浦六大排队奇迹
最新！杨浦区“六大排队奇迹”，没空调没座位老板还凶…
3、人民广场
首次曝光！人民广场周边旮旯里竟然藏着如此美味！人均不足10元！
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身在魔都既骄傲又幸福！
请大胆甩给身边的朋友，
魔菌祝你们，
五！一！快！乐！
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