唯有美食不可辜负,在工作之余学着做自己爱吃的家常菜

时间:2017-10-08 08:54:45 来源:江湖美食传说作者:翻炒点击:

导读:唯有美食不可辜负,在工作之余学着做自己爱吃的家常菜2017-10-08 08:51 来源:江湖美食传说孜然牛肉做法:1、蒜苔切小丁,小米椒切
扫描关注公众号

孜然牛

做法:1、蒜苔切小丁,小米椒切碎,姜蒜切片待用,牛切薄一些,用料酒、味极鲜、、耗植物、孜然粉、少许拌匀进行腌制半小时。

2、锅里放下蒜苔翻炒,火不需太大,只需翻炒几下断生即可,加适量炒匀盛出。

3、锅内留下姜片炸一下,放入腌好的牛迅速翻炒,下蒜片,不断的翻炒,可沿着锅边倒小半瓶盖的酒,滴几滴香速翻炒大约十几秒就行了。

4、 最后倒入蒜苔,撒上孜然,翻匀即可。

老干妈粉条炖

材料:200g、干粉条50g、五200g、适量适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g

做法:1、把粉条用泡软洗净,过凉捞起

2、把洗净切块

3、五洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末

4、锅加少许的植物,加五煸炒出

5、加姜末,翻炒到变软

6、加老干妈翻炒出香味,加煮开

7、加粉条拌均匀

8、加和生抽煮开

9、加胡椒粉拌均匀

10、撒上香葱末即可

小酥

做法:1、里脊切成指粗的条,放入胡椒粉,料酒,,生抽,少许拌匀腌制一夜。

2、条,炸至条金后捞出。

3、酒精锅里放,炒香葱,姜。

4、锅里放入适量,放入大块的,炸好的酥,小火炖30分钟。

5、炖至酥软烂,放入少许胡椒粉,生抽,淋入少许香,撒葱末,香末即可把锅放在酒精炉上,边加

椒炒鸡胗

做法:1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;

2、长青椒洗净去切段,葱姜蒜切片;

3、锅下后,依次下入椒,姜、葱、蒜炒香;

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;

5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许,淋少许香即可。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告