时间:2017-10-08 08:50:44 来源:雪峰儿作者:减肥点击:
几天前做了紫薯酥有亲说紫薯不好吃都喂猪了,这么好的东西,营养这么棒,怎么舍得呢。紫薯得营养丰富还可减肥,每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。我好喜欢紫薯的颜色,这款羹美容养颜就靠它喽。。
材料。
做法。
1,银耳泡发。
2,去根洗净,撕成小朵。
2,紫薯洗净去皮。
3,切成小块。
4,把砂锅放上清水,加入银耳小火炖30分钟。
4,再加入紫薯。
5,接着小火慢炖。
6,大约一小时,银耳软烂即可,如果老人吃就不用加糖,会很保健。如果孩子吃建议加冰糖或者白糖2勺。
7,出锅享用。
8,喜欢这一抹紫色。
峰儿话语。
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