豆腐最下饭还得这样做,简单营养又美味,天天吃都不腻

时间:2018-04-25 10:45:02 来源:叮咚美食作者:豆腐点击:

导读:豆腐最下饭还得这样做,简单营养又美味,天天吃都不腻2018-04-25 10:35 来源:叮咚美食豆腐是很美味的一道菜肴,由汉代人发明至今,
扫描关注公众号

豆腐是很美味的一道肴,由汉代人发明至今,有着将近两千年的历史。豆腐的又有嫩豆腐、老豆腐之分,价格也很便宜,市场上五毛买1块豆腐,通常买两三块就够做一顿。豆腐做法多达几十种,有的人喜欢红烧豆腐,有的人喜欢做凉拌,有的人喜欢做成麻烫,不过在众多豆腐做法里,最家常最下的还是家常豆腐

家常豆腐简单做法就是红烧,小火煎把豆腐表皮煎至金酥脆,再下蒜末和椒爆香,下酱料焖煮入味,简单捷,这样烧的豆腐外酥里嫩香死了,咬一口满嘴鲜!平时下馆子这一盘要几十元呢,自己在家做也只要两三块成本。我儿子喜欢这样的豆腐,每次做一盘他能下半盘,了还想

家常豆腐

准备食材豆腐3块,蒜2瓣,小米椒2颗,葱若干,食用,蚝,生抽,鸡精

烹饪步骤

1. 豆腐滤干分,沿对角线切成三角形形状小米椒切片,蒜切片,葱切段。

2. 锅里下,转小火,下入豆腐块,将表皮煎,煎好一面再翻动煎另一面。

3. 待豆腐表皮煎至酥脆后,将豆腐推到一边,把锅里多余的盛出,下入蒜和椒爆香。

4. 加适量、蚝、生抽,小火煎,翻炒几下。

5. 加适量焖煮出味,加点鸡精,葱段翻炒几下即可出锅。

这道色香味俱全的家常豆腐做好了,看着是不是相当美味?这很家常很简单,却最下,天天也不腻。不过需要注意的是煎豆腐可一定要小火,不要翻动太,耐心将豆腐表面煎,这样做的豆腐才香,学会这样做保准你一次就上瘾

小伙伴们,你喜欢这样做的家常豆腐吗?豆腐还有什么样的做法最好

如果你喜欢叮咚美食谱,请给我点赞、收藏、转发加关注。对这道美食什么想法,欢迎在下面发表留言,大家一起讨论。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告