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二姐做的小狗馒头，特别好看，孩子一口气能吃3个，赶快试试吧

时间：2018-04-24 17:38:52 来源：一颗番茄饭作者：面团点击：

二姐做的小狗馒头，特别好看，孩子一口气能吃3个，赶快试试吧！

用料

中筋面粉100克

牛奶65克

玉米油2克

酵母1克

糖10克

黑炭粉适量

黑色色素笔1支

造型馒头（史努比）的做法

将除了黑炭粉以外的所有材料倒入盆中

10分钟内揉成一个光滑的面团

排气搓长

分出1份6克的小面团（将用来加入黑炭粉），剩余的面团平均分为5份，每份约33克

取一份面团排气揉圆

用手整理成左边高右边低的形状，用刮刀铺助，在面团上端压出一条痕，依次将所有的面团都整理成这个形状

6克的小面团加入黑炭粉揉成均匀的黑色

将黑面团擀开，用圆形裱花嘴压出小圆片

装饰成鼻头的样子，耳朵的形状是水滴状，用剪刀剪出来后，装饰在面团左边位置

全部装饰好后，放入3厘米高的温水处发酵至轻按后缓慢回弹的状态

中小火蒸18分钟，关火后焖5分钟再揭盖

出锅后用色素笔画出表情，史努比馒头便做好了

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

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