时间:2018-04-24 15:09:44 来源:育儿微刊作者:猪肝点击:
很多动物器官营养非常丰富且做出来的味道很好,因此很多人都喜欢吃。但有些动物器官是不能吃的。其中有四种动物内脏即使在好吃在营养也不要吃,比如说猪肝、猪脑、鸡脖、鸡屁股这些动物器官最好不要吃,吃多了人很容易生病,远离这些不安全的是食品才是我们应该做的。
一:猪肝
1、猪肝浸泡时间不要过短。猪肝是猪身体当中排毒的一个重要器官,猪肝里面还有很多有毒的元素,如果浸泡时间过短,这些毒素排不出来,会随着猪肝浸入到人的身体当中,对于人体的肝脏会产生一定损害。因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟,再放在水中浸泡30分钟,才可食用。
2、炒得过嫩。猪肝加热过短,不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵,因此,吃猪肝不能炒得过嫩
3、忌一次食用过多猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食用过多,摄入的胆固醇就会过量,会导致动脉硬化和加重心血管疾病,因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。
4、不要与维生素C同服。维生素C易被氧化破坏,尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高,它可与维生素C结合,使维生素C失去原来的功能。
5、做猪肝的时间过短。猪的身体,里面有各种各样的病菌和寄生虫,同样在猪肝当中也有很多这些病菌和寄生虫,如果做猪倌的时间过短,杀不死这些病菌和寄生虫,进入到人的身体里面,肯定会对人的身体健康产生一定的危害。
二:猪脑
猪脑这个动物器官也有很多人喜欢吃,建议这些人还是远离猪脑的好,首先猪脑内含有大量的胆固醇,吃的多了很容易引发身体疾病,而且猪脑内可能会含有寄生虫,吃的越多感染几率越大,越容易生病。
三:鸡脖
鸡脖这个动物器官也有很多人爱吃,主要是因为做出来的鸡脖非常美味,但是奉劝那些爱吃鸡脖的人最好不要在吃了,因为鸡脖上有很多的淋巴腺体,其内含有很多有毒物质,特别是脖颈部的皮下脂肪内毒素含量最高。常吃危及身体健康。
四:鸡屁股
鸡屁股这个动物器官很多人喜欢吃,是因为鸡屁股肥美,殊不知吃鸡屁股是非常不健康的。鸡屁股内的淋巴结内含有很多的致癌物质,如果吃多了,能够致癌,如果不想饱受癌症之苦,再喜欢吃鸡屁股也不要在吃了,吃的越多越容易致癌。相信大家都知道癌症是非常顽固的,难以治好,如果不想疾病缠身一辈子还是远离鸡屁股的好。
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