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1个土豆，1个烤箱，在家做薯片，成本几毛钱，比外面肯德基好吃多

时间：2018-04-20 11:04:40 来源：面时代美食生活指南作者：土豆点击：

今天给大家带来一道“烤薯片”的做法。薯片，大人孩子都爱吃的小零食，咬一口，嘎嘣脆，满口生香，充分挑战你的视觉、听觉、味觉，你能抵挡住它的诱惑吗？还是来一片吧！家里的女儿很爱吃薯片，我经常在家给她烤薯片吃，不用油炸吃起来还健康，更美味。做薯片的时候，可以根据自己的口味来切薯片的厚度，也可以加点盐，我一般切的厚度是3毫米左右，用烤箱大火烤3分钟左右就可以了，要是小伙伴们切的厚，需要烤更长的时间。今天小编就和大家来分享这道烤薯片的做法。喜欢的朋友可以跟着我学做起来啊！

食材：

土豆500克、盐5克、黑胡椒3克

做法：

1、土豆切成3毫米左右的大片，放入凉水中洗2遍，把土豆身上的淀粉洗掉，浸泡5分钟。

2、5分钟后，把土豆片放到干净的布上，把土豆片身上的水分擦干，这样可以减少烤的时间。

3、土豆片干了后，再烤盘上刷一层油，橄榄油或者菜籽油都可以，把土豆片摆到上面，不要重叠。

4、土豆片上面均匀的撒上盐5克、黑胡椒3克。

5、把烤箱预热到220度左右，放入土豆片大火烤3分钟左右。

6、3分钟后，烤箱中的土豆片金黄有点发焦，这样的原味烤土豆片就完成了，小伙伴们学会了吗。

7、看看上桌后的效果吧！

小贴士：

1、薯片做好后，可以准备点番茄酱或者沙拉一起吃，味道更佳。

2、喜欢吃辣的朋友，可以再烤之前加点辣椒面。

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