时间:2018-04-20 09:24:18 来源:街边最美食作者:放在点击:
今天小编给大家推荐一个鸡蛋的新做法,简单易学,好吃又美味,喜欢的朋友可以试试哦。
做法:
3、将蔬菜汁倒入肉馅中,加入少许的盐,均匀搅拌,将鸡蛋打入碗中,加入盐朝一个方向搅拌均匀
4、不粘锅放在电陶炉上,将油烧至八成热,将蛋液慢慢倒入热锅中,轻轻转动下锅,让蛋液的形状更漂亮,等到蛋液凝固,便面稍微有流动的时候,夹起一坨肉料放入蛋饼一边
5、用锅铲放在有肉馅的蛋饼下面,轻轻翻转,将肉馅包裹起来,收口朝下,稍微煎至成型,盛出。
6、最后,水开上蒸锅,蒸5分钟即可。
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