浪子心声mianyang:鸡蛋挂面制作方法

时间:2018-04-20 05:23:31 来源:浪子心声mianyang作者:挂面点击:

导读:挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。制作方法1、坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。2、下入挂面。中火煮。3、调
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材料:

挂面、、葱、姜、、香

制作方法

1、,将姜剁成沫放入中大火煮开,火关小,打入荷

2、下入挂面。中火煮。

3、调味不宜多,也只是上个色即可。要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香再洒上小葱里,即可。

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